有人知道这是什么菜吗？经常看到却叫不出名字

我心悠悠 · 发表于 2020-8-2 21:26

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？免费注册

x

有人知道这是什么菜吗？同事今天送了我一把，说是她自己家里种的，这种菜应该怎么吃啊？

风定人静 · 发表于 2020-8-2 21:41

南瓜藤，好吃的

zuoyuanjin · 发表于 2020-8-2 21:44

南瓜藤，

小朱1201 · 发表于 2020-8-2 21:49

南瓜藤

731718089 · 发表于 2020-8-2 21:50

南瓜头，这个很好吃啊，撕皮直接青辣椒炒一下

魅王MKing · 发表于 2020-8-2 23:59

南瓜头

缚住苍龙 · 发表于 2020-8-3 05:25

将老的去掉，嫩的留下，掐成段。洗净后，用蒜子拍碎，辣椒切碎，锅烧热，用菜籽油大火炒个几分钟即可。此菜是这个季节不可多得的美食！

龙雨 · 发表于 2020-8-3 05:26

好7

月下边山这边 · 发表于 2020-8-3 05:50

可口

拙劣的文笔 · 发表于 2020-8-3 05:53

这叫南瓜藤

百草园 · 发表于 2020-8-3 06:10

南瓜的嫩茎叶，采的是藤的头部（俗称南瓜头），撕点皮，洗干净后揉一揉，放点辣椒和蒜子炒，很好吃的

MSMK · 发表于 2020-8-3 06:53

缚住苍龙发表于 2020-8-3 05:25
将老的去掉，嫩的留下，掐成段。洗净后，用蒜子拍碎，辣椒切碎，锅烧热，用菜籽油大火炒个几分钟即可。此菜 ...

厉害

i一生相守 · 发表于 2020-8-3 07:01

楼主肯是大城市来的，最少也是池州市市会来的

精诚所至 · 发表于 2020-8-3 07:21

南瓜头撒

王惠娟 · 发表于 2020-8-3 07:30

商之都老乡鸡旁边丁记铁板鱿鱼，这个老板搞的鱿鱼不新鲜，还是旁边那一家大连铁板鱿鱼好吃

鞋盒 · 发表于 2020-8-3 07:37

吗。南瓜头

刘叙德 · 发表于 2020-8-3 07:42

731718089 发表于 2020-8-2 21:50
南瓜头，这个很好吃啊，撕皮直接青辣椒炒一下

放蒜沫

百姓亮剑 · 发表于 2020-8-3 07:51

小白龙つ · 发表于 2020-8-3 08:14

城市的缔造者 · 发表于 2020-8-3 08:54

撕皮，去老的，边洗边揉，然后焯水挤干水份，蒜子生姜红椒多放油，放适量的盐，下锅翻炒几分钟，起锅之前放适量蚝油，美味出锅。

账号		自动登录	找回密码
密码			免费注册

[美食交流] 有人知道这是什么菜吗？经常看到却叫不出名字