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池州人论坛»论坛 › 经济生活 › 美食天地 › 荷包蛋焖面5分钟上桌，恨不得连锅都吃掉！ ...
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[美味私房菜] 荷包蛋焖面5分钟上桌，恨不得连锅都吃掉！

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喃喃私语
发表于 2020-8-18 11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近一碗面突然在网上爆火，就连明星们也都纷纷学做。那就是新晋网红美食——荷包蛋焖面，别看名字平平无奇，味道特棒~最重要的是它上手简单，5分钟就能搞定，需要的食材也少，实在太讨懒人们的喜欢！不想下厨做菜的时候来一碗，每根面条都充分的沾满了料汁，味道特别浓郁，吃上一大口，满满都是满足感！
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· 食材清单 ·

鲜面条适量 鸡蛋两个

葱花适量 生抽一勺

老抽一勺 陈醋一勺

白糖 盐适量

· 做法 ·

1.锅里加适量油，把鸡蛋煎至两面金黄。

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2.下葱花爆香。
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3.加一勺生抽。
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4.一勺老抽。

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5.一勺陈醋。

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6.加适量盐和白糖。

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7.加适量水。

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8.大火烧开。

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9.加入鲜面条。

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10.小火煮至面条熟透即可，大概5分钟就可以了。

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11.再来张成品图，超级美味哦！

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烹饪小贴士

焖面时，面条尽量买细一点，薄一点的，放到蒸屉上比较容易蒸熟，蒸熟后最好抖抖，晾一下，弄散。

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精诚所至
发表于 2020-8-18 13:30 | 显示全部楼层
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偷得浮生半日闲
发表于 2020-8-18 13:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
荷包蛋煎的不行，要老点才香
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一只飞镖
发表于 2020-8-18 15:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃吗？
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sm9677
发表于 2020-8-18 15:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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小秀一下
发表于 2020-8-18 15:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
吃了三十几年了有那么好吃
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九华天池童铺
发表于 2020-8-18 16:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我会弄，但我不拍照运用文字。
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征途
发表于 2020-8-18 16:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
鸡蛋少食
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zyf1002
发表于 2020-8-18 16:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
两颗蛋，豪横啊
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jhszl
发表于 2020-8-18 18:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
最后什么意思，面条放锅里闷的时候是蒸过的呀
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钱老大
发表于 2020-8-18 20:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
今天也准备动手的。
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尔尔
发表于 2020-8-18 21:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
锅自然是吃不掉的，不过你可以舔
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许胜宝
发表于 2020-8-19 05:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
口味太重，不宜常吃
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汪金兰
发表于 2020-8-19 08:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你厉害！一道简单的早歺，被你做成了美味佳肴，
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mynet123456
发表于 2020-8-19 09:10 | 显示全部楼层
老抽放一勺。。。。
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1曰梦、
发表于 2020-8-19 13:01 本帖发自手机 | 显示全部楼层
有那么夸张，你给我表演吃锅
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斌临城下
发表于 2020-8-19 13:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层
锅吃了，要多加二十元
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小熊宝贝
发表于 2020-8-19 18:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
诱惑
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池州嘟嘟
发表于 2020-8-20 09:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
盐裹里头
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