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前言：寻味记，寻味舌尖上的池州，致力于帮吃货们发掘正宗的池州味道。无论是街知巷闻还是名不见经传，只要是美食，都是咱们认真寻味的对象。
位于主城区热闹的长江中路上 有一条特殊的街 每当夜幕降临
那些熟悉的老客 就寻着记忆中的味道来到这里 只为了三件事：吃、喝、聊天
华灯初上，食客们相聚在热闹的排档 几打啤酒，几碟小菜 尽情享受这里独有的市井美味…
池州的资深吃货 应该对这条街再熟悉不过了
老谢龙虾、翠微苑龙虾、小汪排档、婵娟排档…… 你熟知的美味都隐藏在这里 本期寻味记小分队就带你来打卡 鼎街
01 鼎街里的大拍档，个个都是“狠角色”
鼎街的大排档很多，有老店也有新店，都有着各自的风味江湖气息。
所有的菜品一一亮相在展示柜里，食客们看准实物下单。
熟客带新客，新客成熟客。夏天多搞盆龙虾，冬天来个锅仔，就这样，鼎街的排档见证了无数失意或开心的人。
大排档的魅力正是在于它的无拘无束，食客们可以在这里肆意聊天，大口喝啤酒。这份粗而不糙的饮食方式，也让生活变得更加火热。
02
不整点些凉菜 ，这夜注定不完整
每天下午5点开始，陆陆续续就会有食客赶来鼎街吃饭。夏季大排档的招牌配菜：毛豆+凉拌木耳+拍黄瓜…不整点这些凉菜，这夜注定不完整。
作为下酒菜届的王者，必须给毛豆君一个牌面。个头饱满的毛豆伴随着清脆的口感，每一口都特带劲儿！
凉拌木耳的存在同样受到追捧，拌好后筋道Q弹，美味爽口，越嚼越香。
没有人能在池州的餐桌上拒绝一盘卤菜
这些色亮味鲜的卤味可不是去菜市场买来直接做熟菜的，每家排挡都有自己独特的卤味配方。
金黄璀璨的卤肉光是瞟上一眼，也禁不住直咽口水。而卤味向来复杂又和谐，各种香料融合一起，成就了其鲜香浓郁的滋味。
04
夏日续命神器，是TA是TA还是TA
夏日续命神奇，年复一年重头戏都是TA ！没有什么事儿是一顿小龙虾解决不了的。如果有，那就两顿！
火红的麻辣虾球是大排档里无法逾越的美味，它可以让你丢掉手机，完全享受每一只虾带来的愉悦感。没错，小龙虾就是属于这样一种神奇的存在。
05
风味鼎街，招牌菜一只手数不完
豆腐配鱼，经典CP，这鱼肉是真厚实！隔着屏幕，你有木有闻到阵阵扑鼻的香味儿~
刚出锅的香辣蟹晶莹剔透冒着热气，香辣口感与鲜味十足的蟹肉相互交融，那满足感太爽啦！
先来一波绿色缓缓胃，因为前方全是肉肉肉肉……
鸡爪和猪蹄儿，这是什么绝美搭配！
这道菜有吃货看出来是什么了吗？给大家留道难题，如果你知道，欢迎回帖告诉更多的朋友噢~
每次看到这么多肉串，小编就会被深深的吸引，什么话也说不出。撸串的快乐，就是这么无敌！
06
吃完美食，还可以跟好友在鼎街的小酒馆里再小酌一杯，酒和音乐让压力和精神得到更多地的放松舒缓。
一抬头就是满眼星光，梦幻而又浪漫，相信没有人能抗拒这份唯美吧~
几年过去，鼎街成为了很多人深夜的归宿。但是今年，由于疫情缘故，大排档的生意肉眼可见地消退了不少，多了一种生活赋予的艰难。但我们依然坚信，一切都会好的！毕竟很多食客已经习惯在这里，吃点龙虾，喝点小酒，吹吹牛皮，在饥肠辘辘和高谈阔论间打开心怀了，对么？
文末吃货福利预告
下周鼎街将会有一场别开生面的“就要七”吃货节活动，各种霸王餐、1元小龙虾华丽上线，各位吃货们，做好准备大快朵颐吧~
今 日 话 题
本文中所有美味，均实拍自鼎街入驻排挡 #在鼎街，你最喜欢的是哪家大排挡呢# 欢迎回帖留言告诉我们噢~
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发表于 2020-9-13 17:01
