这碗牛肉汤全手工制作，全是超市能买到的材料

帅秃皮 · 发表于 2020-11-8 20:38

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今天去家边上的超市买了手工粉丝，反正粉丝颜色是深棕色，是不是手工也不晓得，包装就是一个草绳子捆的，味道比透明的是好些。晚上用卤牛肉和千张皮搞了一碗牛肉汤，口感和以前去淮南干的差不多，美中不足就是没有老汤，味道不纯正。

半瓶醋 · 发表于 2020-11-8 20:41

千张软了吧

秋浦河畔杏花村 · 发表于 2020-11-8 20:51

可以

月下边山这边 · 发表于 2020-11-9 07:26

可以

feflx · 发表于 2020-11-9 17:16

牛肉切块好吃，片的不行

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[美味私房菜] 这碗牛肉汤全手工制作，全是超市能买到的材料