池州哪里有卖栗子豆腐的啊，小时候的回忆真馋

青蛙仙人 · 发表于 2020-11-11 10:05

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池州哪里有卖栗子豆腐的啊，真馋。都是小时候的回忆，听说石台有专门搞的，还是个特产，不过太远了，阔时间去。不知道街上有没有卖的。
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想不明白 · 发表于 2020-11-11 10:20

菜场买这个豆腐的有哦！

英伦公主 · 发表于 2020-11-11 10:23

菜市场有，我是在家搞粉然后自己做的

焱南的南 · 发表于 2020-11-11 10:33

菜市场有卖的，也有卖这个粉的

北美野牛 · 发表于 2020-11-11 10:54

我小时候吃的次数很少，不太记得了。

浅蓝、 · 发表于 2020-11-11 11:31

里山有

2017你好 · 发表于 2020-11-11 11:37

乡下、菜场里都是假货、和淘宝上的东西差不多

磐石无转移 · 发表于 2020-11-11 11:47

这是啥啊从小在贵池长大的我居然没吃过

牧玲玲 · 发表于 2020-11-11 13:06

今天中午才吃的，不会烧，感觉不太好吃

刘叙德 · 发表于 2020-11-11 13:14

盛唐超市有

汪亮1 · 发表于 2020-11-11 14:44

翠柏菜市场有

吴记 · 发表于 2020-11-11 15:06

翠柏路菜市场路边有的卖，不怎么好吃，太假了，小时是好吃。去上山捡点回来自己做。

海绵小丸子 · 发表于 2020-11-11 16:15

怎么烧啊

一笑释然 · 发表于 2020-11-11 18:02

菜市场

doudoujq · 发表于 2020-11-11 20:33

前几天还跟老婆讲我老家有那种乌豆腐，家门口山上好多那个果子，小时候吃过，嘴巴和筷子都吃黑了。

池吉之星 · 发表于 2020-11-11 22:44

苦楮豆腐
苦楮树（kuchushu）。乔木，壳斗科，抗旱耐寒，木质细密、坚韧，分布南方多省份。四五月开花，十月结坚果，呈小锥形，果实成熟落地外外有刺，炸裂开，露出深褐色坚壳果实，蒸煮后剥壳可食其肉，味略苦后后甘。富含淀粉和微量元素，荒年充饥，亦可磨粉做饼或豆腐。

池吉之星 · 发表于 2020-11-11 22:47

苦楮树（kuchushu）。乔木，壳斗科，抗旱耐寒，木质细密、坚韧，分布南方多省份。四五月开花，十月结坚果，呈小锥形，果实成熟落地外外有刺，炸裂开，露出深褐色坚壳果实，蒸煮后剥壳可食其肉，味略苦后后甘。富含淀粉和微量元素，荒年充饥，亦可磨粉做饼或豆腐。

胡彬彬w · 发表于 2020-11-12 08:30

小时候吃过，名字不记得了，山上有很多，这个季节可以去采摘了，就是豆腐味道有点瑟瑟的

青蛙仙人 · 发表于 2020-11-12 08:59

英伦公主发表于 2020-11-11 10:23
菜市场有，我是在家搞粉然后自己做的

粉是在网上买吗

青蛙仙人 · 发表于 2020-11-12 09:00

胡彬彬w 发表于 2020-11-12 08:30
小时候吃过，名字不记得了，山上有很多，这个季节可以去采摘了，就是豆腐味道有点瑟瑟的
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带点涩味才正

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