灌好的香肠什么时间晾晒为宜

青奚 · 发表于 2020-12-17 17:29

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有些人说可以立即悬挂在阴凉通风处，2天后拿到太阳下晒，有些人说腌制一晩上再晒，初学者，请教各位朋友

沈家的 · 发表于 2020-12-17 19:22

晚上晾晒比较好，白天被人顺走了怎么搞

1360682671 · 发表于 2020-12-17 21:31

香肠不是咸肉不要晒，灌好后直接挂在通风处吹吹风，追好是放风扇下吹3到4天，边吹边晾1星期左右它会自然发酵，气温10上下没关系

青奚 · 发表于 2020-12-17 22:22

1360682671 发表于 2020-12-17 21:31
香肠不是咸肉不要晒，灌好后直接挂在通风处吹吹风，追好是放风扇下吹3到4天，边吹边晾1星期左右它会自然发 ...

谢谢传授经验！

恰同学少年1 · 发表于 2020-12-17 23:25

沈家的发表于 2020-12-17 19:22
晚上晾晒比较好，白天被人顺走了怎么搞

我在等晴天 · 发表于 2020-12-17 23:39

沈家的发表于 2020-12-17 19:22
晚上晾晒比较好，白天被人顺走了怎么搞

哈哈哈，谁做这种缺德事

百姓亮剑 · 发表于 2020-12-18 05:35

时光是把猪饲料 · 发表于 2020-12-18 15:02

在我家晒最好

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[美味私房菜] 灌好的香肠什么时间晾晒为宜