头一次看到晒粉蒸肉的，也不知道晒来干嘛的

糊涂木 · 发表于 2021-1-11 21:53

显摆一下

贵池小余 · 发表于 2021-1-12 00:13

我妈也这样晒，蒸出来有嚼劲！

汩忛 · 发表于 2021-1-12 05:34

看看真不错，想吃了

舞月玫姐 · 发表于 2021-1-12 06:41

怎么弄，教一下

余于雨渔愚与愉 · 发表于 2021-1-12 07:11

没见过，求解析

左燕青 · 发表于 2021-1-12 07:14

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君198666 · 发表于 2021-1-12 09:04

炸肉，老家东至山里。妈妈每年都会做，有时下面用炭火烘，上面再用太阳晒，晒好后每次煮饭时直接放在饭头上蒸，有股独特香味，比粉蒸肉好吃，一块能半碗饭

深海里的星星xc · 发表于 2021-1-12 09:07

香啊

安凌果儿 · 发表于 2021-1-12 09:15

有肉就要晒出来

弘泰 · 发表于 2021-1-12 11:34

这是做干炸肉，味道不错！

海之缘 · 发表于 2021-1-12 12:08

这操作看不懂

尘缘未了 · 发表于 2021-1-12 12:11

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小芽88 · 发表于 2021-1-12 12:47

妈妈做粉蒸肉也是这样，晒几个小时，粉蒸肉蒸出来又香又不觉得腻。

风沙渡a · 发表于 2021-1-12 13:59

小芽88 发表于 2021-1-12 12:47
妈妈做粉蒸肉也是这样，晒几个小时，粉蒸肉蒸出来又香又不觉得腻。

生肉裹好后再哂吗

小芽88 · 发表于 2021-1-12 14:08

风沙渡a 发表于 2021-1-12 13:59
生肉裹好后再哂吗

对的，佐料、粉裹好后再晒。很好吃，可以试一下。

小时代宅男1 · 发表于 2021-1-12 16:16

晒晒更有味道，更有嚼劲。

西門吹萢萢 · 发表于 2021-1-12 16:31

我婆婆也这样晒得，味道很好。

沈家的 · 发表于 2021-1-12 18:08

当锅巴吃

刘叙德 · 发表于 2021-1-12 18:24

露富了，肯定被小偷看到了

爱吃肉的鱼儿 · 发表于 2021-1-12 18:39

是不是晒了好吃点

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