尧渡镇多措并举保障群众“舌尖上的安全”

精诚所至

尧渡镇坚持以保障群众“舌尖上的安全”为主责，加强宣传教育、强化日常监管、加大培训力度，全力抓好食品安全各项工作的落实，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

加强领导，健全食品安全管理网络。按照县食安委工作部署，迅速制定专项整治方案、应急预案和工作计划，建立健全镇食品安全专项整治小组，把食品安全工作纳入党委政府议事日程，及时传达上级关于食品安全的决策部署和指示精神，层层落实食品安全专项整治工作。与38个村、社区签订食品安全工作目标责任书，落实食品药品属地监管责任，层层分解任务，逐级抓好落实。进一步落实食品药品安全监管网络“四员”制度，对全镇79名食品安全“四员”进行培训，学习解读新修订的《安徽省食品安全条例》，结合镇村实际，重点对农村自办宴席、乡镇厨师备案管理及如何预防食品安全群体事件作专业培训，充分发挥“四员”在食品药品安全监管中的作用。　　

突出重点，落细落实食品安全举措。坚持以“一盘棋”思维，答好战疫“加试题”，科学决断、精准施策，优先保障居民日常必需食品有效供给。注重将常态化疫情防控贯穿始终，食品安全工作总体平稳有序开展。一是疫情期间禁止聚餐措施见实效。疫情期间发放各类通告标语等42000余张，引导取消城区及农村地区年夜饭、宴席等各类聚餐784场3900余桌。二是深入开展长江禁渔禁捕行动。紧盯尧渡河、黄湓河等重点流域，清理拦鱼网26多处，查处非法捕捞行为2起，驱散违法垂钓280余人次。紧盯辖区内菜市场、餐饮场所、流动商贩等重点市场主体，开展巡查41次，未发现非法销售及加工渔获物等行为。三是积极落实冷链食品监管。联合市场监管部门对进口冷链食品实行全过程监管，严格执行24小时报备制度，主动配合卫生疾控部门做好冷链食品从业人员、场所和产品的核酸采样检测工作，筑牢冷链食品安全防火墙。四是常态化开展食品安全专项整治行动。组织市场监管、民政、消防等相关部门对辖区养老机构食堂、校园周边等重点区域、重点时段开展专项检查，严格检查经营户是否履行进货查验义务，是否经营过期、霉变以及三无标签食品，严厉打击商户兜售以假乱真、以次充好等不合格产品和其它违法违规行为，共查处食品类违法案件11起，全力保障辖区群众食品消费安全。

广泛宣传，形成食品安全浓厚氛围。今年以来，该镇紧紧围绕工作实际，按照贴近生活、贴近群众要求，深入餐饮饭店、校园、农贸市场进行食品安全宣传，同时集中开展重大节日食品安全宣传活动，召开食品安全专题会议5次，张贴宣传标语84条，发放宣传材料1万余份，使食品安全意识更加深入人心，营造人人关注食品安全的良好氛围。重点在农贸市场、各餐饮店、大型商超广泛张贴《关于严厉打击市场经营长江流域非法捕捞渔获物的行政告知书》《禁止长江流域及重点水域非法捕捞渔获物网络交易告知书》等相关通告，利用电子显示牌滚动播放禁渔标语，积极宣传禁捕退捕相关政策及要求，使长江禁渔工作家喻户晓、深入人心。