存放剩饭菜要“科学”

青阳高原 · 发表于 2021-2-28 01:27

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怎么做到存放剩饭菜要“科学”？为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”，建议大家避免对其进行“不必要的操作”。（1）应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜，确保其密封性。（2）剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”，尽早吃完，避免细菌等微生物的大量繁殖。（3）值得注意的是，剩饭菜需要“分类包装＋存放”，避免出现交叉污染和串味。

1306329155 · 发表于 2021-2-28 08:54

嗯呢！

无需要太多 · 发表于 2021-2-28 08:56

好的

刘叙德 · 发表于 2021-2-28 09:42

尽量不剩，少做点一次吃完不过夜！

魅王MKing · 发表于 2021-2-28 10:47

是的

流星雨2011 · 发表于 2021-2-28 10:54

谢谢

sm9677 · 发表于 2021-2-28 15:08

学习了

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