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池州城北这家菜市场旁的美味,什么样的吃货最能懂?

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发表于 2021-3-14 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前言:寻味记,寻味舌尖上的池州,致力于帮吃货们发掘正宗的池州味道。无论是街知巷闻还是名不见经传,只要是美食,都是咱们认真寻味的对象。池州人网寻味记栏目已更新至64期,本期小分队来到青阳路菜市场,带领大家寻找藏在这里的美味。

一个城市最能感受到四季更替的是菜市场,而最能勾起人味觉回忆的,是菜市场里的美食。改造后的青阳路菜市场焕然一新,很自然的将美食区和买菜区分成了两部分,靠近马路的青阳路美食街成了各路美食的聚集地。
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一进美食街,兜头而来的就是沸腾鲜活的烟火之气。早上七点多,这里人声鼎沸,各种有趣的标语,让这个菜市场焕发出青春的活力。
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热气腾腾的包子、炸至金黄的油条、撒上芝麻的殷汇大饼...最最接地气的食物,治愈着最最疲累的心。
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想要了解一座城,菜市场是必不可少的。这里有着人生百态,这里也卧虎藏龙,就一个买菜的时间,你就可能遇到人间美味。

一、牛肉煎包

青阳路美食街南门入口处,很多人正在翘首等待着一锅牛肉煎包的出炉。
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清晨的阳光隔着窗户将铁锅分成明暗两部分,老板唐师傅快速翻动手里的铲子,确保每一只煎包受热均匀。
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说起安庆大南门牛肉包子,一直盛名在外,还上过《舌尖上的中国》,美食街的这家店是加盟店,至今已经开了四年。
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几分钟后,一锅煎包终于出锅了。等待是值得的,两面煎的金黄的外皮,轻咬一口,感受酥脆的同时,一口浓郁的汤汁就在嘴里遍布开来。
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老板说,因为池州人钟爱小粑的缘故,他们家的煎包来关顾的大多都是老顾客,虽然好吃,但和安庆那边的“盛况”却是没法相比的。

二、王飞小粑

对于很多池州人来说,新的一天是从一个小粑开始的。菜市场里面的这家王飞小粑,至今已经开了十一年了。
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拍照的瞬间,一锅令人垂涎欲滴的小粑就出锅了。而这时候,拥挤在四周的顾客们你一句我一句嘱咐老板:豆角馅、粉丝馅、萝卜馅、咸菜馅各来几个。
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十余年来,王飞小粑已经积累了不少回头客,除了小粑,他们家的煎饺也不可错过。

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三、姊妹面馆

如果说小粑占据了池州人早餐的半壁江山,那么另一半必须有面条的姓名。早上起来一碗热乎乎的面条下肚,饱腹又暖胃,让人忍不住大呼舒服。
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刘阿姨的姊妹面馆也是开了十几年,一开始是在池口那边,后来才搬到了青阳路菜市场,招牌是一碗青椒肉丝面。

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面条软烂适中,青椒肉丝加杂酱的搭配,让他们家的浇头口感更丰富。能开这么多年,不是没有理由的!

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四、安庆蒸包

美食街北门入口处的包子铺总有神奇的魔力:香气蒸腾,弥漫整条美食街。错落有致、高高叠起的蒸笼里藏着十几种口味的包子,老板陈师傅总能精确找准你要的那一个。
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上学或者上班路过的人们,总会短暂地聚集在这里,穿过朦胧的白烟,接过仍烫手的包子捂在手心,只觉香甜、温暖。

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陈师傅是大渡口人,为人幽默风趣,过来买包子的人都愿意和他聊上几句打趣。开了十年的店,他们家的品种早已经从包子扩展到烧麦、稀饭、豆浆、茶叶蛋这些周边。
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除了美食街里的这些店,围绕着青阳路菜市场,也有一些美食店,地理位置虽然不占优势,但凭借着良好的口感,留住了买菜人的胃~

五、新平拉面馆

店铺隐藏在一排门面房中,跟青阳路菜市场中间隔着一条马路,毫不起眼,但胜在干净利索。店内主打牛肉拉面,也兼带些粉丝煲、炒饭、炒面。


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他们家的牛肉,肉质鲜嫩,口感爽滑但不失弹性!它家的面也很有特点,面身有劲道,比一般的面条口感更好。
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要想拉面吃的更加丰盛一点,加块卤干子或者卤蛋都是不错的选择。一口香辣的面汤下肚,能感觉到身上的毛孔瞬间都展开了。

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六、盛手记锅贴

来到青阳路菜市场,就不得不提这一家网红锅贴。每天门口大排长龙,去晚了还吃不上,说的就是盛手记锅贴。
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他们家的锅贴纯手工制作,就一种馅儿的,店里面也不卖旁的东西,除了陪锅贴的稀饭和茶叶蛋,其他早点一概没有。
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要吃他们他们家的锅贴还得起早,否则遇上一次买的多的,等上半个小时是常有的事。

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除了这些耳熟能详的老店和网红店,青阳路菜市场周边藏着的美食还有很多,等待着我们去发掘…

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菜市场里填满的烟火,是城市钢筋水泥下柔软的避风港;菜市场里藏着的美食,是认真生活后的特殊奖励。
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这些藏在青阳路菜市场周边的美食,你确定不去尝尝?
想吃到池城更多更地道美食,敬请继续关注池州人网寻味记栏目哦。下一期吃什么?让寻味小分队想一想…如果,你有好吃的池州美食想推荐,请踊跃留言,或添加池州人网小鱼(微信号:czrwyjbl)。



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发表于 2021-3-14 17:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哦吼
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发表于 2021-3-14 17:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
青阳路菜市场还有个小红帽阿姨,她们家的炒面也非常好吃,早上经常骑车去买
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发表于 2021-3-14 17:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那个安庆蒸包真的开了很多年,经常在他们家买包子
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发表于 2021-3-14 17:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
西西里女神龙 发表于 2021-3-14 17:29
新平拉面馆强推!我一个不太喜欢吃拉面的人,他们家的拉面被我吃的光光的
...

大烟壳子是不是有点多?
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发表于 2021-3-14 17:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我在等晴天 发表于 2021-3-14 17:31
青阳路菜市场还有个小红帽阿姨,她们家的炒面也非常好吃,早上经常骑车去买
...

现在还在吗,我有几次特地去找她炒面,没找到
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发表于 2021-3-14 18:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这些店我都吃到吐了。一个月换一家这样吃了四年了。
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发表于 2021-3-14 20:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
里面还有家同心锅贴好好吃,强烈推荐!
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发表于 2021-3-14 20:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
请收下我的膝盖
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发表于 2021-3-14 20:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
早点都是一般般,小编写的很灿烂
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发表于 2021-3-14 20:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
盛记锅贴 新平拉面 还有城北小区里面有家众口乐面馆 这三家早点店去的最多
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发表于 2021-3-14 20:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
早上茄面为主 其他为辅
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发表于 2021-3-14 21:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
安静的生活 发表于 2021-3-14 18:59
这些店我都吃到吐了。一个月换一家这样吃了四年了。

我都快吃十年了,不知道天天吃什么了
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发表于 2021-3-14 21:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我要去
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发表于 2021-3-14 22:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
里面要有个儿童乐园就完美了
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发表于 2021-3-14 23:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
相恨见晚,继续加油!
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发表于 2021-3-15 05:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错哦
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发表于 2021-3-15 05:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
经常去,大饼油条
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发表于 2021-3-15 06:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
等会儿去看看
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发表于 2021-3-15 06:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这一条街真不知道哪家有那么好吃?以前住菜场对面,只有真没的吃了才会无奈的去买点
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