怎样才算隔夜菜

青阳高原 · 发表于 2021-4-20 06:16

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怎样才算隔夜菜？隔夜菜就是说隔一晚上的菜吗？所谓“隔夜菜”，并不是单单指晚上剩的菜，科学点来说，放置超过8小时以上的菜，都属于隔夜菜的范围。比如说我早上做的菜，放到晚上吃，这也是隔夜菜。

池州顺民 · 发表于 2021-4-20 08:47

早上不做菜，一般中午做好，晚上热热接着吃完。

aa1333916 · 发表于 2021-4-20 09:21

按你这么说卤菜店的都算是隔夜菜

春之声 · 发表于 2021-4-20 09:47

哦！

Fancy·Hai_ · 发表于 2021-4-21 09:49

唉，池州乡下人健康让人触目惊心，我岳母，和大舅妈，都得了癌，他们经常就是做一顿菜，吃好几天，冰箱里塞满了各种腌肉，厨房里瓶瓶罐罐，各种腌制品，就这样，还天天说城里人吃的都是垃圾。说也没有用，都是一辈子这么过来的，只能说以后80后90后会改变吧。

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