就鼎街翠微苑龙虾店说明（已回复）

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扒扒几句
1，关于菜价的问题，这个问题主要是有无明码标价，有的话，并未违反市场定价规定
贵不贵这个是主观感受了，比如发帖人说80元一份的龙虾贵了，换在我这样天天盯着美团抢7.9元一斤龙虾卷，别说80就是20，我都说了贵了！还有一点别用菜市场材料进货价推算成本价，成本价不是这么算的。
原贴很多人是跟风抱怨物价高，这是贵池整个餐饮业的问题，单拎这一家也没有用，哎！
2，死鱼的问题，现在就是罗生门的态度了，发帖人只说了专业人士断定，这个具体还是得理由说明，证据补充，当然店家也有举证的方法，比如公布当天进鱼的收据和平时烤鱼的操作流程。
就现在看关于死鱼问题，2方都没一个比较让人信服的证据。
3，鸭脚包，这点店家貌似承认是自己的过错，假如真的如店家所说，为了客户体验找的隔壁借的，现在愿意赔偿差价。但也是个解决方案。
不过我挺好奇，为啥客户会点一个你家没有的菜？这个大概也只有楼主自己知道，店家所说真伪！
4，起诉楼主的问题，说实话，就目前帖子的浏览量和发布内容，很难定型恶意诋毁商家得行为。除非商家有类似，楼主是同行，有事后敲诈勒索钱财删帖的行为，不然法院受不受理都是问题，就算受理也大概就是拉你们在小房间协商几次。

青春忧悔

那年花开月正圆 发表于 2021-6-30 14:32
打比方 我点一份牛肉火锅   菜单价88  188 288我都接受，点之前也不知道有多少牛肉啊，最后288的上来几片 ...

有三种的价格，就有三种的份量。为什么有小，中，大的份量呢，不可能说原材料买来多少钱，烧好了，端上桌了，不可能还卖当时买的钱吧！肯定要加上人工和所有的加工工序啊！

焕然一新

经过这次之后，我更愿意去翠微苑龙虾去吃饭，因为每次问题出现之后，我相信他们会做的更好。没有十全十美的人，同样也没有十全十美的店。

那年花开月正圆

青春忧悔 发表于 2021-6-30 14:43
有三种的价格，就有三种的份量。为什么有小，中，大的份量呢，不可能说原材料买来多少钱，烧好了，端上桌 ...

你这跟我说的都不是一个事  哪跟哪啊   我主要关注点就是鸭脚包价格  商家的解释站不住脚

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焕然一新 发表于 2021-6-30 14:51
经过这次之后，我更愿意去翠微苑龙虾去吃饭，因为每次问题出现之后，我相信他们会做的更好。没有十全十美的 ...

但也不至于这样

西街大哥大

其实就一点，那个黄金价格鸭脚包，到底是楼主自己提出来要点的，还是在菜单上本来就有的。

合工大大一新生

我靠，鸭脚煲听说12元一个，10个120，菜市场1.5元一个，十个15，蒸一下就要120

飘雨青萍

店家这认错态度不错，希望吸取教训，城市就这么大，你们家又是老店了，不能因小失大，这么多年能做下来，相信品质总体还是不错的，发现错误及时改，冲这认错态度，应该还是有希望的

青春忧悔

那年花开月正圆 发表于 2021-6-30 14:51
你这跟我说的都不是一个事  哪跟哪啊   我主要关注点就是鸭脚包价格  商家的解释站不住脚
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鸭脚包不是说了嘛，不是她自己店里出的，是在别的店里买的，有所差价可以退钱，只要楼主接受。至于菜价，和我刚刚所说息息相关，菜价它本身的材料多少，人工，及所有的东西全部算进去。才能得出一个菜菜价，不是想你定多少就定多少的，定高没人去，定低自己亏本

方大婉

西街大哥大 发表于 2021-6-30 14:56
其实就一点，那个黄金价格鸭脚包，到底是楼主自己提出来要点的，还是在菜单上本来就有的。
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直接点了，菜单没有的。

方大婉

焕然一新 发表于 2021-6-30 14:51
经过这次之后，我更愿意去翠微苑龙虾去吃饭，因为每次问题出现之后，我相信他们会做的更好。没有十全十美的 ...

希望店家能改进，那我也愿意再去光顾

方大婉

青春忧悔 发表于 2021-6-30 15:12
鸭脚包不是说了嘛，不是她自己店里出的，是在别的店里买的，有所差价可以退钱，只要楼主接受。至于菜价， ...

当时在饭店买单的时候连续问了几遍，都说确定是这个价格，态度也是不好的。现在我发帖了，才知道解决问题，这样的事放你身上，你觉得如何？不是故意针对谁，不管是上班族还是做生意谁又容易了？哪怕当时态度好点，这都不是钱的问题，大不了就说价格贵了，起码服务太多可以的啊。你说呢

明天会更好1122

方大婉 发表于 2021-6-30 15:23
当时在饭店买单的时候连续问了几遍，都说确定是这个价格，态度也是不好的。现在我发帖了，才知道解决问题 ...

好了，说来说去我们处理问题不得当，真的对不起，相信您也是喜欢我们家的味道才选择我家，下次过来再送您一份最大份龙虾，再弥补一下您的损失，可以吗？美女消消气吧

核弹头

理性消费，理性买单

方大婉

明天会更好1122 发表于 2021-6-30 15:36
好了，说来说去我们处理问题不得当，真的对不起，相信您也是喜欢我们家的味道才选择我家，下次过来再送您 ...

我们要的不是赔偿，只是一个说法而已。大家都出来消费的，图的不过是开心。事已至此，店家改进，我们依旧会去品尝。

方大婉

@@@@@ 发表于 2021-6-30 14:40
扒扒几句
1，关于菜价的问题，这个问题主要是有无明码标价，有的话，并未违反市场定价规定
贵不贵这个是主 ...

思路清晰，在下佩服。

青春忧悔

方大婉 发表于 2021-6-30 15:23
当时在饭店买单的时候连续问了几遍，都说确定是这个价格，态度也是不好的。现在我发帖了，才知道解决问题 ...

对，店里没有菜事先要跟顾客说好多少钱，不能事后说多少钱就是多少，没有明码标价不符合规矩。还有就是服务态度要好。后期服务最好能跟上，做生意希望的也不是做你一次生意，我有好多朋友都在做餐饮，这一行业确实不容易，如果说大家能各退一步，不是很好。没必要生气，也许当时店家态度不是很好，应当予以道歉

池州我是风

前天晚上在鼎街翠微苑龙虾馆，两个人点了一份下酒菜（就是一盘卤拼）、一份小炒、一盘煎饺、一份龙虾，外加四瓶啤酒，收费318元。

青草青青

明天会更好1122 发表于 2021-6-30 15:36
好了，说来说去我们处理问题不得当，真的对不起，相信您也是喜欢我们家的味道才选择我家，下次过来再送您 ...

老板娘人家不领情就算了吧，你的态度我们都看到了，已经很好了。没有完美的人，何况哪有完美的店呢，相信老板娘，以后还是会吃，毕竟龙虾我的最爱

别问我

方大婉 发表于 2021-6-30 14:39
可怜不会下厨

你天天要外面吃呀？学习下厨呀