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池州人论坛»论坛 › 经济生活 › 美食天地 › 中秋节要到了，如何在有限的条件下制作手工糍粑？ ...
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[特色美食] 中秋节要到了，如何在有限的条件下制作手工糍粑？

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小小四叶草
发表于 2021-9-20 21:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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首先准备原材料，买了三斤糯米，自家地里采的芝麻。用电饭煲将糯米煮熟，问题很大，下面熟了，上面部分米还是生的，还得重新煮。所以，有条件还是得买个木甑子。

芝麻放到纱布里，用棒槌槌碎，这个过程很享受，芝麻香味满屋飘。糯米煮熟后也放进纱布里，然后在光滑的瓷砖面上揉撵。

瓷砖撒上很多芝麻，将揉好的糯米平铺上去，裹满芝麻，最后用刀切块，放凉，就大功告成了。卖相虽然不咋滴，但味道还行呀。

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重回单身
发表于 2021-9-20 21:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
童年的味道……
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Annie安妮
发表于 2021-9-20 21:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层
没吃过
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平淡无奇
发表于 2021-9-20 21:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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蜡像小女人
发表于 2021-9-20 22:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着不难，闲了试试
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天野草莓
发表于 2021-9-21 06:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我买的现成的，
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别问我
发表于 2021-9-21 07:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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陶小陆
发表于 2021-9-21 07:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃
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琴我的宝贝
发表于 2021-9-21 07:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错
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1385667355
发表于 2021-9-21 08:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以分享一块吗？
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春街小雨
发表于 2021-9-21 08:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
搅拌机搅可以吗？
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小生有李
发表于 2021-9-21 08:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好久没吃了
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神舟十号
发表于 2021-9-21 08:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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牵绊。
发表于 2021-9-21 08:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我今天买了，8块钱2个
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丝瓜蛋汤
发表于 2021-9-21 08:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
为什么我觉得做什么都麻烦，就吃不麻烦
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鲁鄂皖
发表于 2021-9-21 09:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
做月饼吧
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十堰
发表于 2021-9-21 09:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
丝瓜蛋汤 发表于 2021-9-21 08:52
为什么我觉得做什么都麻烦，就吃不麻烦

说滴太对了
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晟世青风
发表于 2021-9-21 09:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看花容易绣花难
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修口修心
发表于 2021-9-21 09:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以的
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