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[美食点评] 一直搞不清楚,沙汤和胡辣汤有什么区别?

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发表于 2021-10-28 09:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一直搞不清楚,沙汤和胡辣汤有什么区别?两种汤不是一种口味吗?
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发表于 2021-10-28 11:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
沙汤就是蛋花汤浓稠点。

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发表于 2021-10-28 11:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
图片中的胡辣汤不是正宗胡辣汤
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发表于 2021-10-28 12:32 本帖发自手机 | 显示全部楼层
辣糊汤不好喝还没鸡蛋。
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发表于 2021-10-28 13:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池州人只吃粑粑,不需要知道区别
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发表于 2021-10-28 15:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
番茄和西红柿的区别
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发表于 2021-10-28 15:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
沙汤里面打一个鸡蛋
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发表于 2021-10-28 15:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不就土豆和马铃薯
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发表于 2021-10-28 16:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
沙汤是沙汤,糊辣汤是糊汤!
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发表于 2021-10-28 21:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
想喝正宗饣它汤得去徐州啊,贵池做的别指望了。
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发表于 2021-10-28 22:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哦,
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发表于 2021-10-29 09:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
墨墨墨墨墨 发表于 2021-10-28 21:50
想喝正宗饣它汤得去徐州啊,贵池做的别指望了。

蒙城哦
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发表于 2021-10-29 10:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不清楚
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发表于 2021-10-29 13:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
沙汤是用鸡汤冲蛋花
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发表于 2021-10-29 13:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
胡辣汤好喝
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发表于 2021-10-29 14:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
以前正宗的Sa汤有鸡蛋,
辣糊汤没有鸡蛋,没有鸡丝
现在两者搞得差不多
(乾隆年间乾隆到俑桥郡(今安徽宿州)这一带的时候,又饥又渴,这时喝到民间一位老妇的一碗冲了鸡蛋的鸡汤,感觉美味异常,于是问老妇这叫什么汤,老妇年龄很大耳朵不好于是反问“啥汤?”,乾隆问纪晓岚老妇说什么?纪晓岚灵机一动说“老妇说这汤叫 sa 汤。”乾隆再问“这 sa 字如何写。”纪晓岚说“这 sa 字是月字旁边一个天然后下面一个韭字。”其意取:月下天字救命汤。”)
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发表于 2021-10-29 17:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
吃过不适应,喜欢不起来
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发表于 2021-10-30 00:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不清楚
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发表于 2021-10-30 02:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
多个鸡蛋吧
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发表于 2021-10-30 08:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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