贵池农村渐行渐远的寒冷冬天里最温暖的农事(一)开山砍柴

翠微西湖

贵池乡村消逝了的极具地域和集体时代烙印的农事(一)开山（砍柴），寒冷冬天里最温暖劳动与人情世故。
寒风凌冽吹黄了路边的银杏叶，今日立冬，岁月流转的无情中到了一年中最寒冷的季节。在30年前的农耕时代，贵池的山区农村里有一项农事在寒冷的冬天里给人以温暖，那就是开山（砍柴）
开山（砍柴）：过去农村都是土灶烧饭炒菜(现在有些家庭也还用)，柴火是除了粮食之外最重要的生活资料之一，那个时代，一户人家的柴垛规模和质量的好坏也是一个家庭财富和劳动能力的标杆！因此每当秋收之后，家家户户都要有人砍柴，晒干了堆积成垛，需要时抽一点用一点。
分田到户之后家家户户都有自留山，一般都是先在自家山上砍柴，不够再到荒山（无人管理，日照雨水条件不好，只长杂草和细竹条）上去砍，但是这些地方年年砍柴，难免就只有细小的柴。而我们每个村民组（以前叫生产队）在分田到户时都预留了几处山林没有分到户，还属于集体的，称为“公山”，到了冬天，集体组织村民上某一处公山上集体砍柴，这就叫“开山（砍柴）”，由于公山有多处，每年轮换砍伐，因此这里的柴都是长了好几年的，粗壮肥实，很受村民喜欢。
集体开山的日子，小队长会提前通知，各家各户准备壮劳动力和磨刀与斧子，到了开山那天，按每个家庭人员的多寡派不同的人数上山，砍好的柴先放在各家屋前屋后，下午天黑前，小队长组织村民把所有柴称重，再按人口分，每家多余的充公再分配，由于有些孤寡病残的家庭，他们砍得柴自然是不够，就把这些多出来的分给他们，还有那些年纪大的五保户。
在曾经的柴火土灶的岁月里，柴是生活必需品，因此寒冷冬天的集体“开山”砍柴是一件极具温暖的农事，温暖每一个家庭，特别是那些需要帮助的人群！

翠微西湖

现在的冬天，有空调羽绒服，取暖器，火桶等等。然而年少时老人们常说的是，穷人的冬天，最好取暖方式是给人帮工，上山砍柴，拉磨背纤。既可以暖身，还能糊嘴。

czkcp

我正准备写一篇有关小时候砍柴的文章，先生捷足先登了点赞

秋雨绵绵

小时候

沈家的

我记得砍柴都是那种细的茅草柴

翠微西湖

czkcp 发表于 2021-11-8 20:27
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你可以继续写细节和个人感受，我小时候哥哥姐姐多，不需要我砍柴，因此很惭愧，我不会砍柴。

翠微西湖

沈家的 发表于 2021-11-8 21:18
我记得砍柴都是那种细的茅草柴

开山砍柴砍的都是硬柴

1879216134

czkcp 发表于 2021-11-8 20:27
我正准备写一篇有关小时候砍柴的文章，先生捷足先登了点赞

我也准备下个星期回家耙点松毛给我妈引火呢

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往事只能回味

程丹平

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杏花诗＆秋浦歌

暖暖的火桶、火炉

cxh1234

小时候的记忆

西阳不落天

开山劈柴

汪精贵

翠微西湖 发表于 2021-11-8 22:53
你可以继续写细节和个人感受，我小时候哥哥姐姐多，不需要我砍柴，因此很惭愧，我不会砍柴。
...

我是走进古稀之人，六、七岁就砍柴，还要放两条水牛。砍硬柴自家不舍的烧锅，和父亲挑到二十里外的县城去卖，换点钱，卖油盐及家里急需品。
“柴“那时是家里的宝贝，是烧锅煮饭钞菜，烧开水，冬天取暖等重要物资。那时山还没什象样的粗柴，都是些毛柴、棘柴。
柴今天在农村可有可无，也很少有人砍柴，山上的柴反而茂盛粗壮。因为柴很少有上山去砍，山上的死柴死树很多。
关于柴的故事很多，以后再叙。

流星雨2011

砍柴

汪金兰

都敢要拆锅台了

汪金兰

翠微西湖 发表于 2021-11-8 22:54
开山砍柴砍的都是硬柴

砍柴我搞拍了

翠微西湖

汪精贵 发表于 2021-11-9 06:29
我是走进古稀之人，六、七岁就砍柴，还要放两条水牛。砍硬柴自家不舍的烧锅，和父亲挑到二十里外的县城去 ...

谢谢老先生阅读拙文并码字评论。是的，关于砍柴有很故事可写，我只是蜻蜓点水，只言片语。比如开公山砍柴和自己砍柴时不同的人不同的心态，最后分柴时分多润寡的争吵，这里就有人间百态，世态炎凉，人间冷暖，而这些我都不曾亲身经历，只是听说过，就无法用文字真实还原场景。
还有砍柴时男女互助的爱情故事。等等，这些都是冬天里的温暖，期待大家来分享你们的砍柴故事。
期待您的故事分享。

翠微西湖

汪金兰 发表于 2021-11-9 06:53
都敢要拆锅台了

有一段时间，外省推行农村能源改革，灶台改天然气，强行扒了灶台，每个灶台补贴800，后来民怨太大，被叫停了。

小生有李

小时候的记忆