亲戚今天送了许多大黄鳝，大厨在线指导下怎么烧？

采菊东篱下@ · 发表于 2022-4-28 11:31

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亲戚今天送了许多黄鳝来我家，大家知道现在黄鳝多少钱一斤么？像这种大黄鳝也不知道怎么烧，求大厨们指导

包公井烧烤 · 发表于 2022-4-28 11:36

烤着吃，我送你烧烤撒料

古街旧巷 · 发表于 2022-4-28 11:53

红烧，最简单的烹饪工艺。

dysj · 发表于 2022-4-28 12:26

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文刀 · 发表于 2022-4-28 12:30

有这么好的亲戚！！令人羡慕。

COFFEE0 · 发表于 2022-4-28 12:31

如果真的是想知道怎么烧，既然能上人网问，为何不问问“度娘”，或查查“抖抖”，随便哪个都比人网回答的全面和详细吧？

无聊的的 · 发表于 2022-4-28 12:33

这个最低55一斤，这个还是野生的，估计要60，，，先拍头，搞死去内，拿刀拍几下，成片好些，在搞成段，青红椒料酒生姜大蒜伺候

胖哥哥 · 发表于 2022-4-28 12:38

起锅烧油，蒜末姜末葱末搞里面

采菊东篱下@ · 发表于 2022-4-28 12:44

COFFEE0 发表于 2022-4-28 12:31
如果真的是想知道怎么烧，既然能上人网问，为何不问问“度娘”，或查查“抖抖”，随便哪个都比人网回答的全 ...

我告诉你理由，我是人网忠实粉丝，其他APP我看不上

gai溜子 · 发表于 2022-4-28 12:51

采菊东篱下@ 发表于 2022-4-28 12:44
我告诉你理由，我是人网忠实粉丝，其他APP我看不上

有的人真是张嘴就来，个人口味也不同啊！可以切断过油然捞出后，葱姜蒜和螺蛳一起烧，根据个人口味加辣。

九华懒散人 · 发表于 2022-4-28 13:08

采菊东篱下@ 发表于 2022-4-28 12:44
我告诉你理由，我是人网忠实粉丝，其他APP我看不上

你是来得瑟的

苜蓿芽叶 · 发表于 2022-4-28 13:12

差不多 35-45一斤吧野生的，前不久妈妈买的，做的红烧鳝鱼段，好好吃

灼灼 · 发表于 2022-4-28 13:45

这东西看着好吓人

纪氏 · 发表于 2022-4-28 14:13

无聊的的发表于 2022-4-28 12:33
这个最低55一斤，这个还是野生的，估计要60，，，先拍头，搞死去内，拿刀拍几下，成片好些，在搞成段，青红 ...

内脏是上等品，

纪氏 · 发表于 2022-4-28 14:14

谁也不能吃，放了吧！

起个什么名字了 · 发表于 2022-4-28 15:26

你确定不是来拉仇恨的

chen791 · 发表于 2022-4-28 15:58

清炖才好吃，味道鲜美！

征途 · 发表于 2022-4-28 16:32

实在不会就用火锅底料来炒

精诚所至 · 发表于 2022-4-28 16:55

整两杯撒

明天会更好@ · 发表于 2022-4-28 21:59

你家是真亲戚

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dysj dysj 当前离线积分 752 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2016-8-28 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2022-4-28 12:26 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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