老家门前小河的菱角菜

雨江南

   离开老家己有三十多年了，老家在我的记忆中就是一个模糊的影，随着年龄的增长这个影不但没有消失，反而越来越清晰。老家门前有条小河，四通八达，一年四季河水缓缓流淌。河里野生了很多菱角菜，因为水质好，菱角菜不但盘子发得大，而且颜色也清爽干净，吃起来还甜丝丝的，没有那种苦涩感。

    在河面不到几十米的小河上，一蓬蓬翠绿色的菱角菜像圆盘一样一颗紧挨着一颗，簇拥在一起，有的都被挤出了水面，上面还会开出几朵白色的小花，似水上的精灵，更像意欲飞翔的蝴蝶立在那里。生在小河边的人基本上都会游泳，我7岁时就下河游泳，经常和小伙伴们游到河对岸偷瓜果吃。大人们收工回来，第一件事情就是拿条毛巾到小河洗把脸，我和其他孩子们更是喜欢在小河中戏水。

    傍晚的时候，大人们总会在小河里拉一抱菱角菜带回家。年纪大些的，他们会划着腰盆在小河里拉菱菜摘菱角，一副悠闲的样子，只要下河，每次都是收获满满。河岸边也有一些不敢下水的妇女，只见她们手拿长绳，长绳的一头紧紧地抓在手里，另一头系上铁钩什么的，用力抛向小河的远处菱角菜，再用力拉回长绳，不需多久就拉了满满一筐菱角菜。

    时隔多年，老家门前小河至今还生长着很多菱角菜。现在是一种土特产了，老家的人到城里看孙子或办事什么的，总是顺便带上一些，看着这些不起眼的菱角菜，吃起来味道还是那样的鲜美。如今小区门口路边小摊，贩卖野菱角菜的也不在少数，但是老家菱角菜的身影并不多见，甚至没有的卖。真的想吃的话，还是可以驱车回去采点回来。

向太阳伸展

小时候去河里就喜欢摘菱角。

1306329155

乡音未改两鬓白

池州歌神

点赞

努力不吃肉

这个我喜欢吃

小丑是你

好吃

云的眼泪

我在无锡也天天吃

雨江南

向太阳伸展 发表于 2022-8-5 10:48
小时候去河里就喜欢摘菱角。

是啊，感谢关注

雨江南

1306329155 发表于 2022-8-5 10:54
乡音未改两鬓白

老啦，时间过得真快啊

雨江南

池州歌神 发表于 2022-8-5 13:57
点赞

谢谢

雨江南

努力不吃肉 发表于 2022-8-5 14:17
这个我喜欢吃

一盘好菜，真正的绿色食品。

雨江南

小丑是你 发表于 2022-8-5 14:58
好吃

一盘上好的菜，真正的绿色食品。感谢关注

雨江南

云的眼泪 发表于 2022-8-5 15:29
我在无锡也天天吃

美味佳肴，上好的绿色菜。感谢关注

老伊

不错

1363712097

雨江南 发表于 2022-8-5 15:31
一盘好菜，真正的绿色食品。

绿色食品？
相对的哦！菱角菜也要施肥（尿素、复合肥），撒农药，只有自己在野外小河里摘的好一点。

一笑释然

绿色食品

雨江南

一笑释然 发表于 2022-8-6 08:53
绿色食品

一盘上好的菜。

雨江南

老伊 发表于 2022-8-5 18:36
不错

是的，一盘好菜。

明善17756638

多少钱一斤？

罗城

今天在家摘菱角菜，搞了有三四碗。