明天小小科学家品牌活动：科学实验之神奇的液体

池州市科技馆

       8月5日下午，池州市科技馆志愿服务队在五楼大讲堂开展了明天小小科学家品牌活动：科学实验之神奇的液体。由馆科技辅导员讲解演示。

      首先辅导员和同学们探讨怎样可以将液体变成球状，同学们畅所欲言，献计献策，辅导员根据大家的回答一一点评总结。并通过视频播放和PPT展示，证明单纯的液体是有张力的，不可能捏成球状。接着辅导员现场为大家演示一个科学小实验，将黏稠海藻酸钠溶液兑入到像水一样的乳酸钙溶液，海藻酸钠遇到钙离子可迅速发生离子交换，生成凝胶。在凝固过程中，将海藻酸钠塑形，几分钟后一个呆萌可爱的弹性小球就产生了，如果放置的时间再长一点，小球内部就会更加凝固，这时液体便成了球状​。

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      同学们在辅导员的引导下动手参与实验，通过实验，辅导员为大家讲解了该实验的科学原理，让同学们了解了海藻酸钠是一种常见无毒的食品添加剂，它是一种天然多糖，广泛用于糖果、冰激凌等食品的制作，也应用于医药、化妆品等领域。乳酸钙是一种通过加工处理碳酸钙和乳酸生产出的结晶盐，在食品和医药领域应用广泛​。

      通过开展这样的活动，让同学们在探究中养成严谨的科学态度，掌握科学的思维方式，引导青少年学生在科学探究中获得真知。