贵池有哪里给新锅开锅的吗？买的铁锅总是粘锅

沪宁 · 发表于 2022-10-8 17:01

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一片汪洋 · 发表于 2022-10-8 17:28

先在火上烧，整个锅烧变色，然后锅烧热取一块猪皮涂遍锅内，加点油炒一锅青菜(不可食用)，洗净即可。

hzf峰回路转 · 发表于 2022-10-8 17:25

每家厨房都可以开

一片汪洋 · 发表于 2022-10-8 17:30

上面针对是铁锅，整个锅烧红后晾凉忘了写

古街旧巷 · 发表于 2022-10-8 17:30

自己开

山家人 · 发表于 2022-10-8 17:51

用肉皮开锅啊

不会化妆的女人 · 发表于 2022-10-8 18:09

我家是直接肉皮开锅，效果杠杠滴

坦然ssh · 发表于 2022-10-8 20:01

小菜园

某年 · 发表于 2022-10-8 21:36

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小伙山 · 发表于 2022-10-8 22:22

使用过的铁锅还可以这样开一次吗？

文亲 · 发表于 2022-10-9 14:00

铁锅还是铸铁锅，讲明白一点，生铁锅先找块小红砖打磨一下，再用洗米水烧一下，然后用火烧一下，要红不红，关火，用肥肉揸满锅，再把锅烧热，用清水洗一下，再用食用油炒个小青菜油多点，不放水！炒糊一点！锅应该就开好了，平时不用图点油。

午夜ヾ葬花魂 · 发表于 2022-10-10 12:43

买钛锅就好了。。！

枫桥夜泊梦江南 · 发表于 2022-10-11 05:31

你要还是不会，我可以免费给你开锅

秋子 · 发表于 2022-10-11 07:42

记住四个字：热锅冷油，这就是所谓的开锅

沪宁 · 发表于 2022-10-11 20:45

一片汪洋发表于 2022-10-8 17:30
上面针对是铁锅，整个锅烧红后晾凉忘了写

感谢

沪宁 · 发表于 2022-10-11 20:55

枫桥夜泊梦江南发表于 2022-10-11 05:31
你要还是不会，我可以免费给你开锅

再家试试看效果行不行

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