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消失了的热茶壶 今年的冬天虽然迟到却依然寒冷。有气候上的、有来自生活里林林总总，让人凉凉的！这个冬天网上也多了一个热词和一个网红产品“围炉煮茶”。 网购平台上琳琅满目秀色可餐的“围炉煮茶”器具与茶茗以及小食让我想起了贵池乡村堂屋八仙桌那一把渐渐消失的热茶壶。 新世纪前的农村，贵池农村家庭的饭桌上都有一壶茶，一般是早上煮饭烧开水时泡一壶热茶，放在饭桌或条台上，饭后倒一碗热茶。出门干活前续上开水，把茶壶放在有碳火的火桶里，用旧棉袄旧毯子盖着，日间干活回家，渴了，倒一杯热茶既解渴，也解乏。 过去的农村一年四季烧柴火灶，都有碳火，都用火桶。春、秋、冬季节一般留两个火桶，一个火桶里是热茶，另一个火桶里是饭菜。中午放学回家，东边火桶里的茶壶里倒一杯热茶，西边火桶里盛温暖的饭菜童年时光宛如昨天，温暖而亲切。 在过去的农家生活里，只有父亲或爷爷才会有一杯属于为他们泡的茶，除此之外就是请师傅做工或来客人时才会拿杯子泡茶，家庭的其他成员和一般串门的人都是倒壶茶喝的。 在夏天，茶喝的多，平时用的茶壶是不够用的，人口多的家庭有的买一个紫铜色瓦缸材质的粗瓷大茶壶，差不多能倒进五壶开水，有的家庭用洗净的大脸盆或瓦钵代替茶壶。解暑消乏。 泡茶壶的茶叶是春茶里最后摘的，很大，有一个别致的名字“老干片”，相当于现在买茶时流行的名字“口粮茶” 茶壶的样式也各家均有不同，大部分是中号白瓷的，人口多的家庭是大号白瓷的，还有新婚夫妇新娘子陪嫁的有龙凤呈祥图案精致的小茶壶。 因为茶壶是生活必需品，于是在过去新娘子陪嫁的嫁妆里有一套茶壶碗盏，一把精致的小茶壶（大概可以倒一瓶开水或大半瓶）和几个颜色图案配套的杯子。这也是当年的婚俗必备品之一了。 因为茶壶是生活必需品，于是在过去的农村家庭里的女孩子和像我这样的幺男，每天早上都会经常被母亲安排在扫地之后去西洗茶壶和杯子，一不小心打碎了，有可能会挨父亲的“掴栗子” 随着时光流转，农村的生活方式改变、生活水平的提高、生活节奏的加快，曾经千家万户八仙桌上的那壶热茶消失了！留在了时光的记忆里！
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发表于 2022-12-19 18:18
