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[美味私房菜] 野生蕨菜到底能不能吃啊,怎么吃比较好?

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发表于 2023-4-11 12:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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朋友给的一点野生蕨菜,上面有毛茸茸的,看起来还挺可怕,但是炒了吃起来味道很绝啊,几年没吃过这东西,以前好像听说这个致癌,都不敢吃了。。。
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发表于 2023-4-11 12:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
送给我,我不怕死
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发表于 2023-4-11 12:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
绝对不是皖南人
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发表于 2023-4-11 13:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
开水撩一下,然后再捞起来,冷却后炒吃,放点辣椒。
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发表于 2023-4-11 14:27 | 显示全部楼层
适量吃是没关系的,不宜过量吃,更不宜经常吃
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发表于 2023-4-11 14:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
一年就这个时候能吃到几次,在致癌应该也比高科技安全。
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发表于 2023-4-11 15:11 | 显示全部楼层
好东西呀。
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发表于 2023-4-11 16:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
少吃点没事
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发表于 2023-4-11 17:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
能吃!
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发表于 2023-4-11 17:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃
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发表于 2023-4-11 19:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
信砖家,米饭也不能吃,小时候蕨子加点咸菜肉一起小炉子锅突之,既下饭又下酒。
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发表于 2023-4-11 19:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
能吃
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发表于 2023-4-11 22:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
菜市场有卖的,应该可以吃
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发表于 2023-4-11 22:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
当然能吃了
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发表于 2023-4-12 05:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
要掉水
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发表于 2023-4-12 06:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
少吃,炒前一定要抄水。
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发表于 2023-4-12 06:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
好吃的
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发表于 2023-4-12 06:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
都是野生的。
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发表于 2023-4-12 07:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层
少吃
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