请问粽叶一般用芦苇叶、箬竹叶还是竹叶比较好？

不讲李 · 发表于 2023-5-21 13:25

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安静或沉默 · 发表于 2023-5-21 14:07

竹叶吧，

1308329268 · 发表于 2023-5-21 14:30

我喜欢箬竹，香而且煮了不变色

沐宝 · 发表于 2023-5-21 15:15

不知道呢

.秋浦奇石 · 发表于 2023-5-21 16:51

芦苇叶好

深蓝色的湖 · 发表于 2023-5-21 17:12

芦苇叶，

佛国 · 发表于 2023-5-21 17:33

这种东西都是因地制宜的，没有什么所谓的好与不好。

快乐13579 · 发表于 2023-5-21 19:32

不知道，

若兰 · 发表于 2023-5-21 20:40

池州这不只有一种呀

义夫义 · 发表于 2023-5-21 20:55

皖南地区大多用箬叶包粽子。

古街旧巷 · 发表于 2023-5-22 00:14

买现成的不好吗？

zyf1002 · 发表于 2023-5-22 07:21

这还有说法。

胡氏 · 发表于 2023-5-22 07:43

龙雨 · 发表于 2023-5-22 08:28

芦苇叶比较好，一种香味其它叶子没有

舒马赫 · 发表于 2023-5-22 08:36

那个有清香就用那个。

给个关注 · 发表于 2023-5-22 10:09

如果是肉粽就用竹叶，其他的都比不上芦苇叶，不接受反驳

徐金来 · 发表于 2023-5-22 14:17

箬竹叶俗称粽子叶，粽子与糯米饭的区别，就是多了粽子叶的香味。包粽子首选箬竹叶

徐金来 · 发表于 2023-5-22 14:30

粽子闷的时间长，吃完晚饭开始煮，煮好一直要闷到早上起来吃，那粽叶的香气才浓。

钱老大 · 发表于 2023-5-22 18:53

因地而异，

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