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6月22日,五月初五,端午节。这个传承千年的民俗大节,从来都是既丰盛又浪漫的:吃粽子,赛龙舟,插艾草……
各地的端午习俗虽不尽相同,但那派热闹情状却是一样的。难怪有人说,端午实在是个仪式感满满的节日。
吃粽子
今日何日?我家老妈子曰:“今天是五月节,大门上应该插一些艾草菖蒲,点缀点缀。”我家老太太曰:“今天是端午节,应该把钟馗捉鬼图,悬在壁上,孩子脸上抹些雄黄酒,辟邪辟邪。”我的小孩子独曰:“今天不知是哪一天,就说应该吃粽子!”我参考众意,觉得今天叫做“粽子节”比较的亲切些。
—梁实秋《雅舍谈吃》—
说到粽子,一定少不了“甜咸之争”,你是喜欢蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、红豆粽这些甜粽,还是鲜肉粽、咸肉粽、火腿粽、香肠粽这些咸粽呢?
在池州,看到最多的便是蜜枣粽和咸肉粽。各地的文化习俗不同,粽子的口味和吃法也有区别。不管哪种口味,只要爱吃,不妨就在端午放“粽”一下吧!
小编还要跟大家分享一个小秘诀:粽子煮好后在原汤里再浸泡4个小时口感更佳哦!
赛龙舟
一大早张罗好艾蒿、菖蒲还有雄黄酒,吃过蘸白糖的粽子,就跑上大堤看赛龙船。小孩子荷包里装满炒蚕豆,一边嘎嘣嘎嘣嚼着,一边伸长颈子张望。河湾那头转出一条龙船,人们顿时欢呼雀跃,猜测是哪个村子的船……等看清了是黄龙还是白龙,爆竹就噼噼啪啪炸响起来。
船上大鼓擂动,几十支桨桡同时起落,合着鼓点,动作整齐地往后划水,激起阵阵水花,朝红旗方向疾驶而去……船后高高翘起的棹杆,每落下一次,船便如同给抽了一鞭,一蹿多远。站在岸坡上的男女老少都发了狂,“加油,加油”的吼声震得河水都发颤。
最终,抢得红旗者,掉转船头,洋洋得意划过来,接船的村子为龙船挂红披彩。小孩子们跟着龙船拼命地奔跑。
太阳西斜,炊烟袅绕。家家户户飘出阵阵饭菜香,祠堂里,院子里,稻场上,都摆满了酒菜……热情好客的主人,为邻乡邻村赶来看赛龙船的亲戚朋友做好了一顿丰盛晚餐。即使你是个过路人,只要肯坐下,也一样会受到热情款待。
—谈正衡—
无龙舟,不端午!以上这番场景和池州市殷汇镇龙舟赛的场面很是相似。光看文字,就已经”脑补“出了龙舟竞渡、百舸争流、奋楫争先的盛大场面,氛围感直接“拉满”了!今年的殷汇镇龙舟赛于6月22日上午举行,地点在殷汇镇殷汇老大桥北侧,感兴趣的小伙伴可一定不要错过啦!
插艾草
《岁时广记·端午·插艾花》引 宋 吕原明 《岁时杂记》:“端五京都士女簪戴,皆剪缯楮之类为艾,或以真艾,其上装以蜈蚣、蚰蜒、蛇蝎、草虫之类。”《随园诗话补遗》卷五引 清 陈鹏 《端午》诗:“插艾儿时事,而今两鬓华。”
梁人宗懔在《荆梦岁时记》中云:“五月五日,采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。
在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。人们把插艾草作为端午节重要内容之一。这时的人们都要在门框上放上两株艾草,表示驱邪避灾,确保平安的意思。
每至端午,池州的大街小巷也总会见到艾草的影子,无论是超市、菜市场还是小摊贩都会带着艾草进行吆喝。一块钱一小把,很快就一抢而空了!
最后,是一波软软糯糯的祝福
祝今年参加高考、中考的你 一举高“粽”
祝你付出的努力能让你 超群出“粽”
祝你的心仪之人也对你 情有独“粽”
祝你敢做自己,从不害怕 与“粽”不同
祝你在每一个如诗的日子里 “粽”享人生
端午安康,你最“粽”要!
端午已至 池州人网邀您一起 #端午晒端午# 快来和大家分享您的端午仪式感吧 点击下方图片即可参与
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