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[特色美食] 都道是秋天一杯茶,俺只念立秋宜吃肉!

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发表于 2023-8-8 23:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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8月8日立秋节,是二十四节气中的第十三个节气,意味着池州的秋天悄悄来了。果然,当日多云,暑气略有消退。

翻翻朋友圈,看看人网,都在聊“秋天的第一杯奶茶”。看着看着,猝不及防就被塞了一嘴狗粮。秀恩爱,果然是形式多样,不拘一格。反正不是奶茶在握,就是红包漫天飞。以秋之名,或秀恩爱,或追潮流,或炫朋友多等等,主要就是应季玩的一些人情世故梗。顾客愉快消费,奶茶店轻松赚翻。
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其实,立秋时节,暑气凉来,民间素有“贴秋膘”的老话。伏天高温,大多容易胃口差,人会日渐消瘦。到了立秋转凉后,开始开餐进补,首选吃肉“以肉贴膘”。南北风俗各异,老传统有“吃饺子、吃猪蹄、吃西瓜、吃秋茄”等等。老辈们认为这些食物寓意着好兆头,希望在新的季节里有个好的开始。

所谓“贴秋膘”,首选吃猪蹄,它富含胶原蛋白和蛋白质,有助于滋润皮肤和保持身体的健康。白胖猪蹄卤出锅,香浓味美光泽艳,初闻涎欲滴,再品壑难填。

人人都道“秋茶好”,俺只念“秋日猪蹄分外香”。
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发表于 2023-8-9 08:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
爽歪歪,爽歪歪,
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发表于 2023-8-9 10:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
点赞点赞!好想法
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发表于 2023-8-9 11:02 | 显示全部楼层
天太热,吃不下大荤
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发表于 2023-8-9 11:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
肉也吃不下去,只能吃块把
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一树花开 : 哦,太热……买点猪蹄哈啤酒
2023-8-9 11:17 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-9 12:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
贴秋彯不错
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一树花开 : 早晚天凉,可以适量
2023-8-10 00:10 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-10 05:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
点赞,立秋就是应该进补了?
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发表于 2023-8-10 07:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
都是吃的
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发表于 2023-8-10 07:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
素食主义者
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发表于 2023-8-10 08:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2023-8-10 11:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
吃肉肉,长肥肥
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发表于 2023-8-27 06:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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