苦瓜怎么做好吃？家里人上火，想买点苦瓜吃吃

猫杏仁 · 发表于 2023-8-25 12:38

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家里人上火，想买点苦瓜吃吃，不知道怎么烧，苦瓜怎么做好吃？凉拌放雪碧行吗？

阳阳妈妈 · 发表于 2023-8-25 13:26

苦瓜炒蛋

一笑释然 · 发表于 2023-8-25 16:21

清炒或是干煸

向太阳伸展 · 发表于 2023-8-25 16:50

清炒或者放点肉丝

汪洋大海 · 发表于 2023-8-25 21:49

野生葛粉……一次就好了，我家口腔溃疡吃两次好了

china.weizheng · 发表于 2023-8-26 06:49

苦瓜炒蛋？

叶黄素 · 发表于 2023-8-26 12:30

苦瓜我家经常吃，苦瓜炒肉片、凉拌苦瓜等都可以。

西阳不落天 · 发表于 2023-8-26 12:35

苦瓜效果不明显

湛蓝的天空 · 发表于 2023-8-26 19:44

苦瓜炒蛋，炒肉片都可以。重点是对苦味过于敏感的话，还是先把苦瓜撒点盐，拌均匀，过10分钟后，挤出水分，再过5-10分钟挤水，挤两次水后。按正常流程，愿意炒啥就炒啥。

枝繁叶茂 · 发表于 2023-8-26 20:12

晒晒泡水喝也可以。

高山水不流 · 发表于 2023-8-26 21:28

苦瓜要长吃才有效。平时就直接炒，给点食

高山水不流 · 发表于 2023-8-26 21:30

没写完呢就发了，给点食醋，要煮一下。

汩忛 · 发表于 2023-8-27 09:40

不错，。

深蓝色的湖 · 发表于 2023-8-27 11:49

苦瓜炒肉片非常好吃

微信淘宝抖音 · 发表于 2023-8-27 11:54

既然都上火了，还在乎吃法，为了保留药材最大的功效

应该不洗直接吃，达到灭火的目的

jeackie · 发表于 2023-8-28 01:20

苦瓜切片，放盐水漂个三五分钟，沥干水带的蒜末炒几下调味后就行。原汁原味的。

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