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[美味私房菜] 超好吃的豆干

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发表于 2023-8-26 22:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天又吃到超好吃的豆干了,是柴火豆腐经手工一块一块包出来的,出自一位有50经验的老师傅手中,实在忍不住分享一下。
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直接当零食吃,很嚼劲,相当入味。纯正的农家柴火风味。让人回味无穷,无任何防腐剂,健康无忧。
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炒着吃,就是一盘美味佳肴,比素菜更营养,比荤菜更健康,是我一家子的最爱。把豆干做到这么结实且QQ弹弹。手法实在高(此处想不到用什么词来形容)。
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切的时候还需用点力,不像菜市场买的水分多,很软易碎,这种往地上砸都砸不碎。更实惠,豆干出自铺庄村谢村组。
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发表于 2023-8-26 23:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
梅村豆腐干么?
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思语博文 : 不是,铺庄村,谢村组谢师傅家的
2023-8-27 19:15 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 00:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
怎么买,,我想买
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发表于 2023-8-27 00:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
眼镜配不上你的容貌
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思语博文 : 豆干是重点哈哈哈哈哈
2023-8-27 19:08 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 03:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
在哪里能买到呢
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发表于 2023-8-27 07:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
地方特产品质
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发表于 2023-8-27 08:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是谢村谢万舟老师傅做的吗?
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思语博文 : 对的,你真厉害,这都知道了
2023-8-27 19:04 来自安徽 回复
思语博文 : 是的,你太厉害了
2023-8-27 19:09 来自安徽 回复
wfj6711 : 从小就吃他家的豆干,可惜现在身在异乡很难在吃到了。
2023-8-27 19:10 来自浙江 回复
wfj6711 : 你是哪位?说不定你的父母我还认识。
2023-8-27 19:11 来自浙江 回复
思语博文 : 是这东西新鲜的,保质期不长,快递都不行
2023-8-27 19:16 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 09:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这种纯手工制作的已经很少了
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思语博文 : 是哦,年轻人都不会这种手艺了,就像打铁的一样
2023-8-27 19:10 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 13:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
推荐汤沟豆干,好吃
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奋进哥 : 汤沟有一家生腐确实可以
2023-8-27 17:37 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 14:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
在哪里买?港一哈撒……
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发表于 2023-8-27 15:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
求地址。一看就好吃
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思语博文 : 梅街镇铺庄村谢村组
2023-8-27 19:19 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 16:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
在哪能买
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思语博文 : 梅街镇铺庄村谢村组
2023-8-27 19:19 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 17:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
翠微路邮政局对面巷子里,左手边小菜店的豆干,老板说梅村送过来的,不用炒闻着都香。
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思语博文 : 梅村的股烟味
2023-8-27 19:01 来自安徽 回复
思语博文 : 这个比那个还要好吃,主要是老爹爹爱干净,不像梅村的有烟味
2023-8-27 19:13 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 18:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哪里有的卖?
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思语博文 : 梅街镇铺庄村谢村组
2023-8-27 19:19 来自安徽 回复
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 楼主| 发表于 2023-8-27 19:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是,年轻人都不做了
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发表于 2023-8-27 19:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哦谢谢,市里买不到呀
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发表于 2023-8-27 19:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
太厚了,
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思语博文 : 可以打薄哈
2023-8-27 20:16 来自安徽 回复
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发表于 2023-8-27 20:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着确实不错,哪里可买到?
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发表于 2023-8-27 22:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2023-8-28 00:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道没吃过
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