同样都是家禽，为什么炸鸡很普遍，炸鸭不常见？

汤姆我是杰瑞! · 发表于 2023-10-25 23:32

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炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排......韩式炸鸡、台式炸鸡、美式炸鸡、老北京炸鸡......

无数次走进路边的快餐店，扫码点单，看来看去你最终会发现，被油炸的永远都是——鸡。

同样都是家禽，为什么炸鸡很普遍，炸鸭却不常见？

沈家的 · 发表于 2023-10-26 07:16

那是因为鸭子被拉去烤了，烤鸡就不常见

池城靓仔 · 发表于 2023-10-26 07:25

估计是鸭子的肉比较柴

核弹头 · 发表于 2023-10-26 07:26

以前馋嘴鸭很流行

马进军 · 发表于 2023-10-26 07:34

炸大鹅也没有

yhzxfy · 发表于 2023-10-26 07:35

为什么烤鸭很普遍，烤鸡却不常见？

秋子 · 发表于 2023-10-26 07:50

本来就是哪里都有鸡，鸭子虽然也有但却不是很多

F600092 · 发表于 2023-10-26 07:55

只有烤鸭

刘一楠 · 发表于 2023-10-26 08:01

鸡犯错误适用炸鸡法，鸭犯错误适用烤鸭法

clever · 发表于 2023-10-26 08:10

只有烤鸭

长江黄河 · 发表于 2023-10-26 08:19

要么你开个炸鸭店试试

星空飞舞 · 发表于 2023-10-26 08:31

炸鹅，我也没见过。

神舟十号 · 发表于 2023-10-26 08:32

有烤鸭呀

时光雕刻手. · 发表于 2023-10-26 08:33

肯定还是肉质上的讲究。

dzdzx · 发表于 2023-10-26 09:08

鸭子被烤了，鹅被卤了，只能炸鸡了

烟.雨.江.南 · 发表于 2023-10-26 10:47

不适合呗

1306329155 · 发表于 2023-10-26 11:25

恩试试呗

Dota · 发表于 2023-10-26 12:34

那些坏人了？

古街旧巷 · 发表于 2023-10-26 15:43

鸭肉柴，炸着不好吃。

12#802 · 发表于 2023-10-26 16:30

那不是有烤鸭吗？吃法不一样嘛

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