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苞芦成熟了

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发表于 2024-1-2 09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      玉米,老家陈田人都叫苞谷,但陈田的乡音,习惯叫苞芦。
      这次去宿州,是专为玉米新品种示范观摩活动而去,许多优良的玉米新品种展示在我面前,眼花缭乱。我一心想找鲜食玉米品种带回去,最后大脑中新品种也没记得两个,好在有文字和照片记下很多。
      坐在观摩大巴车回宾馆的路上,看着路两边百姓晒在门前水泥地上金黄色的玉米粒,还有路两边地里,还在直立的没有玉米棒的玉米杆,心里感叹刚刚看到的品试:现在玉米新品种这么好这么多,玉米杆长得又高又粗,比人还高,和雷竹杆一样粗。晚上睡在宿州丰大国际宾馆的床上,就想起小时候家乡生产队里种玉米,是多么困难啊,都是种在砍开山上毛草贫瘠的地方。年终每家每户分到的玉米籽粒只有十几斤,单吃到玉米粒少不必说,想吃到南瓜玉米粥也更是难得,哪里有现在专门的鲜食玉米品种,吃多了还不想吃,玉米杆更没有人吃的境遇啊。小时候喜欢吃玉米杆芯中的甜味,还有就是到毛山头砍玉米苞芦杆的事在我面前慢慢浮现了出来。
      毛山头的山地是浅薄的,贫瘠的,黄色的,到处都是岩石,其间丝茅草遍地生长,各种植物杂乱丛生。每到春夏季的时候,生产队都把大片山地种苞芦,还有在种植茶叶、丹皮、大豆的地里也种上苞芦,增加粮食产量。毛山头山势平缓,水少贫瘠,种植苞芦瘦弱,苞芦杆长的不好看,就是都很小长不高。小时候,喜欢吃甜的东西吃不到,而吃得最多甜的东西,就是去毛山头砍的苞芦杆。秋天苞芦成熟了,是收获苞芦的日子,父母亲就打招呼说今天到毛山头做事,那块地要收苞芦了,下午叫奶奶和我早点带上刀和绳子去砍苞芦杆。快收工之前,我和奶奶一起去毛山头,走过虫龙前山的大河,再爬过有十几层梯田高的山路,来到毛山头茶林埸边,生产队里苞芦就种在茶林埸周围。奶奶走在苞芦地前面拿着刀,一路把扳去苞芦棒和没长成苞芦棒的苞芦杆都一根一根砍倒,又一路拣起被人踩倒的苞芦杆,每根苞芦杆都要拿起来,重新用刀在根部再砍一下,然后放进嘴里舔一舔看甜不甜,遇到甜的苞芦杆,就用手先把茎杆上的苞芦衣撕干净,再砍断苞芦杆的尾部扔在地上让我拣。遇到不怎么甜的苞芦杆,再试砍去两刀,看稍稍的上部是不是多了一点甜味,也扔在地里让我拣起来。遇到石头缝中长出的细细只有大拇指粗的苞芦杆,只要是有些甜味的,那怕只有一尺长,也让我拣着带回来。看到今天实在砍不了几根苞芦杆,就把别人不要的不怎么甜,但芯有些粗的苞芦杆也叫我拣回来,让我带回家啃着吃。奶奶说:过了今天,又不知道毛山头上,下一块苞芦地,什么时候扳苞芦,先将就着砍多些苞芦杆,先帶回家吃吧。
      毛山头苞芦杆一直以来长势瘦弱,那时候我也像苞芦杆一样,因为家里吃不跑,长得又瘦又弱又小。因为没有营养生长,苞芦杆最高的三四尺,最矮的只有一尺多,叶子展开只有一尺长。我只比苞芦杆高一点点,站在被扳过苞芦棒的地里,远一点奶奶就看不到我。有时坐在苞芦地里吃奶奶砍下的苞芦杆,有时坐在光秃秃与山地一样高的石头岩上,天黑了,奶奶找不到我就喊我。毛山头苞芦杆结籽后的顶部很短,不倒伏,雄花断在扒开的苞芦棒外衣一起,个个向上昂着头,看上去就像又向天上开了一次白花。苞芦杆很细,杆特别甜的也不多,我一嘴一截咬断,连杆的外壳也不要用嘴撕去,像小牛吃草一样,一起咬进嘴里咀嚼,有时苞芦杆外壳把嘴角划去皮,坚硬地还刺伤两边腮红的内肉,牙床也肿,任凭满嘴鲜血流了出来,也从不叫痛。背着奶奶砍好的苞芦杆,跟在奶奶喊我的方向走,散了又梱,梱了又散,背一梱苞芦杆爬几个山坡,跨过几十个石头岩,天黑看不见路再回来。
      这是砍毛山头苞芦杆的事,陈田家乡除了毛山头种苞芦,还有就是在下塘村对面的下山有块种苞芦的地方。这里原是巴茅棵山地,离大石屋不远,是来龙山往团栾尖去的靠南朝西北的一片地方。小时候喜欢去团栾尖砍柴,饿了往下走许多路去砍苞芦杆的事还记得很清楚,这块下山的地,土地肥沃,苞芦杆长得又粗又高,苞芦棒收获后苞芦杆还僵硬生长在那里。再还有就是自已家的菜园里种的苞芦杆,每次奶奶带我走进菜园,眼睛就盯着正在生长的苞芦杆看,看着杆上的苞芦棒须还是青的红的,苞芦杆叶还是青的,我用手摸来摸去,摇来摇去,杆上的白毛灰满手都是,心里想:苞芦杆你快快长高吧,苞芦棒快快长大吧。奶奶就说我:“你把苞芦摇来摇去,以后长不大,你等着吧,苞芦杆比你长的快。”我心里想这是奶奶在骗我,等啊等,跑呀看,就喜欢跟着奶奶去菜园地。只有看着苞芦杆顶端的雄花低下昂起的头,还有棒上的苞芦须(雌花)变成灰头土脸,苞芦棒的衣和须也变成灰色黄色,苞芦杆的脚上,露出八号铁丝样的根根筋骨,狠狠地抓牢着地面,奶奶才告诉我说苞芦成熟了,扳下苞芦棒,奶奶喊我回去拿刀来砍苞芦杆吃。
     毛山头的苞芦杆是细细的甜甜的,我喜欢吃,菜园地里的苞芦杆是粗粗的酸甜的,我也还吃着,总比我吃芦稷杆高梁杆甜,也总比没有甜的吃好。心里想:吃不到心想的甜味,但比吃苦的好。奶奶却说:“苞芦杆越吃越甜,先吃没味的,后再吃甜的,你以后就知道了,过日子也是这样。”还告诉我:苞芦杆平凡普通,外表坚硬,内芯甜美,不屈不挠,昂首挺立。而我从小到大想到,苞芦的一生,是从青涩时光走向黄灿灿成熟的一生,虽然短暂,但成就一身“灰黄”,全身上下都被人喜欢,却更想用一生辉煌,形容玉米苞芦影响我的人生性格,也印证我与玉米苞芦杆的情趣,更有着千丝万缕般的深深情结。

毛山头

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玉米展示

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新玉米品种

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发表于 2024-1-2 12:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-1-2 13:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以的。
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