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池州人论坛»论坛 › 交流互动 › 七嘴八舌 › 为什么饺子一下锅就裂了呀？有没有知道的 ...
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为什么饺子一下锅就裂了呀？有没有知道的

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嘴巴闭上跟我走
发表于 2024-1-3 16:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每次买的饺子下锅后就会裂开，但是自己包的就不会，难道冷冻里放久了？
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安安1992
发表于 2024-1-3 16:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冷水下锅煮
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小熊宝贝 : 冷水也不行
2024-1-4 10:31 来自安徽 回复
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钰语
发表于 2024-1-3 18:09 本帖发自手机 | 显示全部楼层
解冻了又冻了，就这样了
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飞翔666
发表于 2024-1-3 18:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
50度左右温水下锅，不停绞动，水开加凉水，仿佛二到三次就好了。
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kaileisme
发表于 2024-1-3 18:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
热水下，撒点盐，还有你的饺子面粉不是好面粉，我下没裂过。
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疯哥
发表于 2024-1-3 18:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
人品问题
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之旅
发表于 2024-1-3 19:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
饺子冻很了，我每次也是这样的
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看山看水看自己
发表于 2024-1-3 19:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冷水下锅煮
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东方老牛
发表于 2024-1-3 19:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
手不干净，用开水洗三次手再下饺子。
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那流逝的时光
发表于 2024-1-3 19:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冻了，解冻了，又冻了，就会这样
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一笑释然
发表于 2024-1-3 20:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冻的时间长了
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月明星稀
发表于 2024-1-3 20:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
解冻半小时就好
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waiado
发表于 2024-1-3 20:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我觉得是馅多了。
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枝繁叶茂
发表于 2024-1-3 21:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我也发现有这样的
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Fancy·Hai_
发表于 2024-1-3 23:37 | 显示全部楼层
冰箱可能有问题，冻上后化掉了，又冻上了。
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池州嘟嘟
发表于 2024-1-4 04:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哈哈锅的问题
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马进军
发表于 2024-1-4 07:32 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冷水下锅，不要冻太长时间
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舒马赫
发表于 2024-1-4 08:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
什么水煮的？
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雪中独行
发表于 2024-1-4 09:56 | 显示全部楼层
能吃到嘴就是好饺子
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林楠清
发表于 2024-1-4 10:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不清楚！
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