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教牛犁田

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发表于 2024-1-16 09:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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      小时候,因为淘气不想读书,让父亲打骂,过后父亲气得坐在旁边不断的摇头叹息,对来拉开父亲打我的奶奶忿忿地说:“教牛犁田,都教得通头”。
      父亲是生气我不听他的话好好读书,还有就是我听父母亲的话:喊我去做劳动的事,马上就去——除非实在要人帮手的活,才喊上我。我怕父亲逼我读书,也就自已找事做,跟着村子里比我大的人去劳动。人家在父亲面前说我长大有用了,能帮家里做事了,父亲从没说过“我是有用”的话,心里只想我读书。
      “小孩望过年,大人盼犁田。”陈田村庄的下首就是牛栏,关着许多水牛和黄牛。过年初三以后,正月里开春了,大家都闲着。村里的田地早春要耕作前,正好也都冬闲着。父亲当生产队长就开始安排教牛犁田的事:每年都有三到四岁的牛长成年了,要开教刚刚长大的成年牛,怎么听懂犁田人的话,怎么样配合好犁田打耙,驮物停步,这就是农村人讲的教(陈田人读告音)牛犁田。选陈田村庄下首下畈靠牛栏边的田,作教牛犁田场所是最好的地方。许多刚刚过完年的大人小孩妇女儿童,过完年了没有什么事,白天都喜欢来到村庄的下首聚在一起,站在怀沟的高坎上玩,我也喜欢来玩。农村人也喜欢开年时,做一些一年没怎么做过的事,正月开春是教牛犁田最好的时候。牛栏前的一大片下畈田,有一百多亩,夏天都是种水稻的,秋冬天正好播种紫云英,农村人叫红花草。田里的红花草长成五寸多高,已开有绿色和红色的小花,绿油油的,田地也不干,湿漉漉的有丝丝水。天气温度上升了,田里水温也升高了,那个时候没有靴子穿,犁田人赤脚下田亦开始不觉冷了。早春的气习扑面而来,父亲先安排人拣修好犁粑,再找人上山去砍来一梱新鲜的毛竹枝条,去了叶子,作赶牛的竹鞭。  犁田人和一些青壮年男人,过了年吃好吃饱了都有一身劲,正愁力气没处使,许多人也高兴看到教刚长成大的牛,犁田的那股蛮劲。
      水牛天生野性十足,黄牛习性温驯,教牛犁田多数是教水牛难。这个时候,有人把年轻水牛犊从牛栏棚里牵出来,教牛犁田就开始了:拉来要教的牛,先安装牛鼻子套,再牵上牛绳;犁田人驮着犁到田中,扶着犁站好了不动;一个年轻人牵着刚刚安上牛鼻套的牛绳把牛赶到犁的前面,让牛屁眼对着犁头。遇到不懂事的牛,不知道怎么回事,转来转去好几次不知停下,把屁眼对着犁头的牛。犁田人就用竹条先抽几下,再吼上几声“嘿、嘿”,让它停下来。真的不听话的牛,几次没有对准,犁田人只好把犁摆好正对,人扶犁凑牛屁眼。站在旁边的年轻人把预先挂上铁链的牛奥驾到牛脖上,另一头扣到犁头的小扁担上,这样才算把教牛犁田的驾式给做了出来。扶犁人用右手扶着犁,左手把牵牛绳收起绕在手心,怕牛扯掉,又还高高举起毛竹枝条。刚开始教牛时,防止牛摇头晃脑,都要找个牵着牛鼻套边绳的领路人。随着后面扶犁人几声“得、得”的喊叫声,牛就走起来,犁就动了起来,听不懂的牛就用竹条轻抽一下。左转右转几个弯,一天两天之后,牵牛人走了,才是教牛犁田真正开始了。牛自已走,直线走完了,把攥紧绳子的左手扯紧一点,牛就知道往左边转弯,扶犁的人向左侧弯着犁,跟着牛转弯。(遇到向右转弯耙田,只好把绳子攥紧着朝牛身左腹部猛敲,牛就知道向右转弯)。遇到不听话要吃地上红花草的牛,低头吃草不走就打,打还不行,没得办法就用竹子编个小篓,把牛嘴套上,不让牛犁田时还想着吃草。
      教牛犁田真正最难的,是遇到不听话野性强的牯丁子公(水)牛。坎上站着许多看的人也下田帮助犁田人,围着牛,牵着牛鼻,攥着牛绳跟着牛团团转,教不听就打。牯丁子牛被打生气,摇头想甩开牛奥,一时甩不下来。看着在牛身边危险,大家站开来,任凭牛在田中拉着犁乱跑,扶犁人扶不上也不跟着,最后牛站在田中,肩上绑架牛奥,后面拉着歪倒的铁犁,到处张望着,无可奈何。大家站在怀沟高坎上齐声大笑,笑的牛左看右望瞻前顾后,似乎想得到谅解,只好木愣愣的站着看大家笑话。我跑来跑去,站在大家当中看着:有些村里人三三两两要出村外拜年,也不自觉停下来看,还有就是看到外村来的人,到陈田村这里来拜年,也停下来看热闹;看不出来去谁家拜年的,我就与同伴打赌,猜想是去哪家拜年的,站着的人边争论边看;看到那种手忙脚乱被牯丁子牛气的一塌糊涂的做法,惹得站在坎上的这些人一起大笑,大家一边争着一边看着一边笑着。青壮年人争着下田,开始三五个人,最后十几个人下田都有,与牛扯将起来。硬是把牯丁子牛围住,重新牵牛绳后,与扶犁的人又布阵好,重新教牛犁田。只有等到大家都累了想休息了,才放下牛身上的牛奥铁链,牵出田中,放到牛栏前的空地上,叫人到牛栏后面的草签母中拉来稻草喂牛。第二天,第三天,经过几番驾驭,牯丁子公牛终于变得听话起来,也开始听得懂犁田人的教训声了。还有一组人把一条牛教的差不多了,就在远一点的下畈田里,慢慢细细的调教去了,最多一年正月里看到,有三条牛在被教牛犁田。
       我听得懂父亲说的“教牛犁田,都教得通头”话的意思,但不知道读书有多大的用处。人小生活在小小村庄,吃不饱但有玩不尽的乐趣,也知道书中有更多更广泛的知识故事趣味,爱上层楼喜欢看《毛泽东选集》中的注释,但领略书中的智慧却是上了高中以后。每次走下汽车,看到车站候车厅旁边有个摆《三国演义》小人书的老奶奶,我如获至宝,如饥似渴来一次看一本,从此逐渐对获取书中智慧感兴趣。上高中,第一次买了《三国志通俗演义》看了,说是罗贯中写的,多半古文。后来又借来看《三国演义》毛纶毛崇冈父子写的,通俗白话文,再后来对唐诗宋词表现的诗词意境感兴趣,进而对学习数学几何喜欢起来。你要问我为什么从喜欢诗词到感兴趣几何数学,以后再说清楚道理给你听。

下畈高坎

下畈高坎

下畈田地

下畈田地

过桥望下畈

过桥望下畈
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发表于 2024-1-16 09:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-1-16 19:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我仿佛回到童年
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