从来没切片成功过，到底该怎么切啊？

最爱油爆大虾 · 发表于 2024-1-27 13:26

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朋友从四川寄来的腊肠，可是我真的不知道该怎么切啊，吃真的是很好吃，可是每次都切成这个样子，有没有什么窍门啊

彭秀丽 · 发表于 2024-1-27 13:33

要冷了后再切啊，你是热的就切了吧

蚍蜉撼树 · 发表于 2024-1-27 13:45

瘦肉太多，常温下都会切碎。
你可以尝试冷冻一小时左右再切，也可以蒸熟了就热来切，都会好很多

天野草莓 · 发表于 2024-1-27 13:49

切不成了就切一段一段的。

BMW-M3 · 发表于 2024-1-27 14:41

那就不要切了，一人发一节自己咬

笑看风云 · 发表于 2024-1-27 15:26

天下武功，唯快不破

一杯苦咖啡 · 发表于 2024-1-27 15:26

蒸之前切好

爱吃肉的鱼儿 · 发表于 2024-1-27 15:57

切好再蒸，实在不行就一人一条

古街旧巷 · 发表于 2024-1-27 16:37

目测不是你刀功不行，是肠不行。

王老 · 发表于 2024-1-27 17:05

在冰箱冷冻室里放几天，然后用快刀切片就行。

白天昨天 · 发表于 2024-1-27 17:13

切容易碎的东西刀不要用力压，要拉回推

沐宝 · 发表于 2024-1-27 17:51

不知道，

zyf1002 · 发表于 2024-1-27 18:18

切大点的

沈家的 · 发表于 2024-1-27 18:51

看到你这个差点笑晕了

杨坤 · 发表于 2024-1-27 19:37

你这灌好后没放气，肉没结实。所以才切不成形

我行我索 · 发表于 2024-1-27 19:41

拿来俺帮你切

晚烟 · 发表于 2024-1-27 19:53

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小小呢喃 · 发表于 2024-1-27 20:00

快刀，斜切。

沈子清 · 发表于 2024-1-27 20:27

菜都干馍馍了

中兴商行 · 发表于 2024-1-27 20:32

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晚烟晚烟当前离线积分 26 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2024-1-27 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2024-1-27 19:53 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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中兴商行中兴商行当前离线积分 279 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2023-3-6 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2024-1-27 20:32 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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