米饭煮好后冻起来分开吃，这种操作你见过吗？

老衲满头秀发 · 发表于 2024-7-18 11:58

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闺蜜每次做大米饭都会蒸一大锅，吃不完的会分成小份冻在冰箱里，吃的时候拿出来随时解冻，今天看到这波操作问她:“你家怎么这么多冷冻米饭？新鲜现蒸的不好吗？”
她说：“方便啊，不用天天淘米刷锅。”给我听懵了：“蒸米饭能有多麻烦啊？我家从来只吃新鲜现蒸的米饭，冷冻过的剩米饭我老公和儿子一口都不吃。你吃冻米饭能健康吗？”
她解释说：“冷冻米饭GI升糖指数比新鲜米饭低 20%左右，能有效控制血糖，大大降低了得糖尿病的风险。而且冷冻米饭在经过合理处理和解冻后，其营养成分的流失率仅为 5%，与新鲜米饭几乎无异，同样很健康。
解冻后口感和新鲜的也没区别。”
反正我是一脸不理解，可她认为挺好，各有各的生活方式嘛。

古街旧巷 · 发表于 2024-7-18 12:02

人才。。

笑看风云 · 发表于 2024-7-18 12:07

你闺蜜应该是卖炒饭的，这样做蛋炒饭粒粒分明，观感好看，口感好吃

天蓝蓝青草香 · 发表于 2024-7-18 12:42

放冰箱的东西还是少吃

随机匹配 · 发表于 2024-7-18 12:46

第一次听说

夜空星河 · 发表于 2024-7-18 12:51

第一次看到有这种操作

1519502087 · 发表于 2024-7-18 13:02

创新！！

林楠清 · 发表于 2024-7-18 13:27

没见过！

秋浦渔歌 · 发表于 2024-7-18 13:37

神操作

甜心格格 · 发表于 2024-7-18 13:59

用分类打包米饭的时间都够刷洗好几个锅了吧

汩忛 · 发表于 2024-7-18 14:56

厉害了。

西楼居士 · 发表于 2024-7-18 15:04

炒饭就要过夜剩米饭

沈家的 · 发表于 2024-7-18 15:21

吃预制菜吃习惯了，还搞预制饭了

感动世界 · 发表于 2024-7-18 16:20

一个一个地像糕饼。

1234444 · 发表于 2024-7-18 16:48

我只知道冻起来或者冷藏比较热量降低

罗城 · 发表于 2024-7-18 18:18

降糖20%，有科学依据吗？

果果jun · 发表于 2024-7-18 19:02

解冻后是用来炒饭吃？那不还是要刷锅

飞雪纺 · 发表于 2024-7-18 19:11

我就这样，我喜欢吃杂粮饭，家里不吃，我自己煮多点，吃的时候微波转一下

凋零的紫阳花 · 发表于 2024-7-18 20:13

作妖

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米饭煮好后冻起来分开吃，这种操作你见过吗？

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