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由儿食剩骨、正餐奉母想打的我的童年故事|一碗泪流满面的山芋丝饭

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发表于 2024-10-21 17:19 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一碗泪流满面的山芋丝饭
窗外弥漫着迟来的桂花芬芳,这个时候是番薯,我们老家叫做山芋的成熟时节。这个季节城市的街头巷尾有很多烤山芋的小摊贩,空气里时而吹来阵阵烤山芋的香味。身边的很多人对烤山芋很嘴馋,每每路过,都会买一份饱口福。
然而我对于山芋自从成年出门打工之后就很少吃了,不论别人吃的怎么有味道,我都熟视无睹,那是因为年少时那一碗泪流满面的山芋丝饭烙下的心灵创伤。
大约是在1980年前后的一个青黄不接的时节,家里人口多,大米不够吃,母亲把山芋切成丝和大米混在一起,煮成山芋丝饭,这种饭很硬很苦涩,难以下咽,我吃这个饭时把碗里的山芋丝挑出来,放在桌上,吃哪一点稀少的米粒,吃不饱继续盛下一碗,继续把山芋丝挑出来,如此这般,被父亲看见了,狠狠的打了我一个耳光,并严厉的责骂我。
那一刻我嚎啕大哭、泪流满面。一是皮肉之苦,父亲打的疼,二是饥饿地难受!这个时候母亲走过来,把我搂在怀里,陪我默默流泪。她把她碗里的山芋丝也挑出来,和我挑出来的山芋丝放在一起,把她碗里仅存的米粒给我!那个年代这样山芋丝饭每年都会吃一段时间,自从那次之后每次都是母亲吃山芋丝,我吃米饭……
除了山芋丝饭,每年冬春时节,煮山芋也是我们农村家家户户灶台上的家常项目,一半是用来喂猪的,另一半是当主粮的,父母亲和哥哥姐姐都是先吃一些山芋充饥,再吃一碗米饭,父母亲几乎只吃山芋,这样就能节约一点大米。而我总是挑一个最小的山芋吃,然后吃整碗的米饭。
就是在那些温饱不济的日子里烙下的泪水记忆,以至于在今天,随着山芋的品种改良、拷山芋的味道和当年煮山芋的味道已经有天壤之别了,我依然对山芋的味道喜欢不起来。
因为那碗泪流满面的山芋丝饭,把山芋难以下咽的味道烙在了我味蕾最敏感的地方和心灵最深处!
因为那碗泪流满面的山芋丝饭,让我在以后的四十年的吃饭习惯里从不洒落一颗米粒!这将是我一生的吃饭习惯!
因为那碗泪流满面的山芋丝饭,我更加怀念我母亲!餐桌旁,搂在我,眼睛里闪烁着关爱的泪花,咀嚼难以下咽的番薯丝,把有限的米粒留给我……,母亲的身影是瘦弱的,在我心里和家乡的群山一样高山仰止!
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 楼主| 发表于 2024-10-21 17:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
标题错了一个字,想到的我的童年故事
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发表于 2024-10-21 17:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
其实刚吃饱饭没多少年
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翠微西湖 : 截止此时此刻还有人饿肚子
2024-10-21 17:51 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 17:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
满满的回忆,现在很怀念
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发表于 2024-10-21 17:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着就有食欲,
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翠微西湖 : 现在烤红薯再香我都没有兴趣
2024-10-21 18:01 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 18:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不错不错
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翠微西湖 : 谢谢美誉
2024-10-21 20:20 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 19:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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翠微西湖 : 谢谢美誉
2024-10-21 20:20 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 19:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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翠微西湖 : 谢谢美誉
2024-10-21 20:20 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 20:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
同样的经历和艰辛,所以现在我不吃山芋和南瓜。
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翠微西湖 : 我也不吃南瓜
2024-10-21 20:25 来自浙江 回复
翠微西湖 : 我长大以后曾经很长一段时间不吃稀饭,最近几年才在早点时偶偶吃稀饭
2024-10-21 20:27 来自浙江 回复
灼灼 : 我老父亲说他不吃山芋爪
2024-10-22 08:34 来自安徽 回复
飞龙在天666 : 山竽我很少吃,南瓜,今年老婆买的云南的南瓜不错,吃了点
2024-10-22 10:31 来自安徽 回复
翠微西湖 回复 灼灼 : 山芋爪子我倒是经常买来吃,可能是受了山芋爪子抗癌的蛊惑吧
2024-10-22 10:58 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 20:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
情真意切
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翠微西湖 : 谢谢美誉
2024-10-21 20:28 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 20:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
难忘的回忆
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翠微西湖 : 谢谢美誉
2024-10-21 21:04 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-21 22:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
哦哦哦哦
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发表于 2024-10-22 07:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不是80年代,76年左右
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翠微西湖 : 我1975年出生,我有清醒的记忆的时候,就是80年代初,分田到户之前的那两年,我自己的事情我记得,也用不着虚构
2024-10-22 09:16 来自浙江 回复
飞龙在天666 回复 翠微西湖 : 80年代初,我上高中了,山竽丝饭,知道怎么盛饭山竽丝少,米饭多吗
2024-10-22 10:29 来自安徽 回复
翠微西湖 : 不知道,那个时候我5/6岁,还没有灶台高,只是吃饭的时候知道山芋丝不好吃,跳出来放在桌上,
2024-10-22 10:54 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-22 08:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我还一天到晚花钱买山芋买南瓜吃
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翠微西湖 : 现在口感好很多了
2024-10-22 10:56 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-22 10:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那个时候已经不错了。
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翠微西湖 : 是的,我大哥比我大十岁,有更饿肚子的经历,吃怕了稀饭,看见稀饭就想哭。结婚后,没到夏天我大嫂吃不下干饭,只煮稀饭,他们就就吵架,大嫂一脸的委屈,就怎么也不明白,这么好白米粥怎么就嫌弃。个中滋味只有母亲和大哥知道,后来母亲告诉我了,那是因为大哥小时候吃的稀饭是特别稀薄,可以照镜子的,小时候埋下了对稀饭的阴影
2024-10-22 11:03 来自浙江 回复
云的眼泪 : 我爸现在也是不吃稀饭,也是这个原由,米饭都不喜欢吃烂一点的。
2024-10-22 12:19 来自江苏 回复
星空飞舞 回复 云的眼泪 : 是的。我老家枞阳,那个时候早中晚三顿都是稀饭。
2024-10-22 14:56 来自江苏 回复
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发表于 2024-10-22 12:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
往事如烟
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翠微西湖 : 谈点闲白
2024-10-22 12:59 来自浙江 回复
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发表于 2024-10-22 14:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 15:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
提起山芋丝饭、还有山芋丝粥、南瓜粥、萝卜饭、萝卜粥、菜粥,我们农村的六零后有太多的记忆、心酸及无奈了……!
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发表于 2024-10-22 18:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
山芋熟了
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翠微西湖 : 现在已经温饱过度了
2024-10-22 15:49 来自浙江 回复
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