为啥用破壁机打出来的豆浆没有早餐店那种香味

少林派 · 发表于 2024-11-28 06:55

不知道了

翠微西湖 · 发表于 2024-11-28 09:21

跟你们分享一个我昨天打豆浆的新吃法，我是买了绞蒜泥的微型破壁机。
昨天弄了一把黄豆和几颗花生米，浸泡了半天，然后绞碎，由于这个小马达功率有限，绞的不是特别细。
然后加冷水煮开，过滤，这样一杯香浓豆浆就有了，然后这个豆渣和碎的豆瓣差不多，用菜籽油和辣椒胡炒一下，嘎嘎香的下饭菜也有了。
有兴趣可以试试。

时光雕刻手. · 发表于 2024-11-28 09:50

豆子要泡一晚上。

踩花大盗 · 发表于 2024-11-28 13:06

非专业的机器能做，做不好

雍和 · 发表于 2024-11-28 21:45

早餐店很多都加了调料的，豆浆达到浓度加点粉，都能拿挑子舀着喝了，

徐桂莲 · 发表于 2024-11-29 13:26

放了豆浆精就好喝了，但是对身体不好

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为啥用破壁机打出来的豆浆没有早餐店那种香味