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为什么切的土豆丝比擦地土豆丝好吃些?

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发表于 2025-2-27 20:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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以前都是用工具擦丝,好看又快,过年老爸说土豆丝要用刀切才好吃,果然尝试一次后就能明显吃出差别了
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发表于 2025-2-28 10:32 本帖发自手机 | 显示全部楼层
切的是好吃些
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发表于 2025-2-28 12:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我现在也切,以前刨
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发表于 2025-2-28 16:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
刨的和金属接触面多!切的少些!和金属铁有关!包菜手撕不切味道更不一样!
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发表于 2025-2-28 16:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-3-2 08:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
刨的把粉刨了
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