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有知道在贵池哪里能买到这种可以蒸着吃的土豆吗?

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发表于 2025-3-18 19:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在手机上看到很多贵州那边争着吃洋芋,蘸点辣椒粉或者烧烤料吃着很香。在网上买了两次都蒸不出来这种爆皮的状态。不知道贵池有没有哪里卖这种的?
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发表于 2025-3-18 20:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
自己蒸吧
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发表于 2025-3-18 21:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这是准备吃减脂餐哈
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肥肥子 : 哈哈哈尝试一下
2025-3-19 08:40 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-19 08:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你买小个一点的洗干净蒸都爆皮,是蒸不是煮。
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肥肥子 : 我买了两款,蒸着都没有爆皮
2025-3-19 08:40 来自安徽 回复
李柏 : 你不要用碗或碟乘着蒸,底下用蒸布垫着,大中火蒸。
2025-3-19 08:50 来自安徽 回复
李柏 : 想要爆皮就是要使表皮迅速脱水那就是要高压高温,就是要大火。不行你高压锅里放蒸架架着蒸一下看看。注意安全!
2025-3-19 08:53 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-19 09:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
爆不爆皮除了感官区别,其他还有什么区别吗
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发表于 2025-3-19 09:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层
菜市场买
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发表于 2025-3-19 10:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道,我觉得德国人都吃蒸的,我们这边没有
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发表于 2025-3-19 12:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你洗干净后用但轻轻划十字,再蒸不就爆皮了嘛
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发表于 2025-3-19 20:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
黄心土豆吧,网购
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