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[美食交流] 十中对面这家牛肉面馆真会做生意,牛肉 挂在门口现切现煮

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发表于 2025-3-20 22:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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十中对面这家牛肉面馆真会做生意,牛肉 挂在门口现切现煮
看来老板对自己的牛肉品质非常自信
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发表于 2025-3-20 23:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-3-21 07:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
厉害厉害
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发表于 2025-3-21 09:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2025-3-21 09:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那牛肉能在几分钟内煮的熟吗,到时候估计还是挂羊头卖狗肉。
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发表于 2025-3-21 11:12 本帖发自手机 | 显示全部楼层
牛肉不管是烧是卤至少要半小时以上,新鲜牛肉水浸去血水也要半小时以上,你能确定这家店用的是现烧的牛肉?
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独自去旅游 : 潮汕火锅的牛肉都是现切的,不能煮时间长
2025-3-21 16:56 来自安徽 回复
飞龙在天666 : 潮汕的涮牛肉只需8~10秒
2025-3-22 19:29 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-21 14:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
楼主先试试,好的话告诉我们一声
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发表于 2025-3-22 12:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你们没看到的挂牛肉架子上面字吗?牛肉售卖
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小方是只 : 火锅店那种现切牛肉不是说丢进去一分钟就能吃嘛。。
2025-3-21 18:59 来自安徽 回复
飞龙在天666 : 你去潮汕看看,涮牛肉8~10秒,而且味道好极了
2025-3-22 19:31 来自安徽 回复
z平凡 : 那能一样吗?火锅刷的是牛吊龙,肉嫩,
2025-3-22 20:08 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-22 16:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是不是现在牛肉降价了   鲜牛肉和冷冻牛肉价格接近点了吧  
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发表于 2025-3-22 17:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这家老板确实很牛!既做了广告(挂牛肉)又做了生意一举两得。既省了广告费又拥来了消费者真行!太行了!
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发表于 2025-3-22 22:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
确实是不错
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发表于 2025-3-23 07:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
老许家   
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发表于 2025-3-24 08:48 | 显示全部楼层
去吃了下,味道不错,现切吊龙牛肉面的汤很鲜,用牛肉熬出来的
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发表于 2025-3-27 22:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
都知道了
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