火炉温度

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      天冷过去了，电火桶收起来了，现在天冷取暖真的很方便，很温暖。
      陈田槽门边老屋的东厢房，一直作为过去秋冬天全家人烘火的火房，房中有用炭火取暖的火炉。四四方方的火炉宕，天冷过去了，火炉宕中的炉灰还存在，直到下半年又一个秋冬季。
      入秋以后，从天气转凉开始，奶奶就把烧晚饭锅留下的火石，不再留作火煤用了，把锅笼里的火石，全部用“杈掀”搬放到东厢房的火炉宕里。那时我家最穷，没钱请铁匠打一个搬运火石的大铁掀，父亲就辛苦用木头做“杈掀”畚火石。杈掀，是陈田乡下农村人的叫法，这是一种专门搬运锅笼里火石的工具，是人们把－种叫槠树木砍下来做成的。槠树着火能力弱，着火点高，不容易燃烧，截取一截二尺多长的，比旧时草帽顶粗点的段木槠树，段木一头留下一截做成抓手的地方，像“卫”字样。段木上面劈去一小小皮“凸面”，再用专用的挖槽铁器“挖子”工具，从没有“凸面”的位置，往下挖去槠木段的内芯，最后槠木段周围留下一寸厚的树壳，一个像槽子样，一头开口，一头堵上的槠木杈掀就成了。村里还有人家更简单，就把有槠树杈的树干截断一截，把树干挖个槽，借助树丫当把手的杈掀，陈田人用槠木做的畚火“杈掀”名字，应该有此而来。用杈掀畚火前，遇到锅笼中猛烈些的火石，奶奶就叫我把杈掀先浇上点水，防止火石燃着杈掀，我们看到奶奶畚火石的时候，都是从灶台跑到东厢房，畚好的杈掀回来靠在屋拐角，都要浇上一瓢水。天很冷了，连早上煮好饭，中午煮好饭，都要用杈掀畚火石到火炉宕里。
      过去陈田人，家家户户都有火房，都是烘火炉火过完冬天。槽门边老屋的东厢房，从我记事起就是烘火房，一个火炉，在地下挖个宕，每边两块砖，由六块砖围成四方形。大冬天里，奶奶早上起来后，把火炉上方烘暖的衣服，塞进我睡的被窝里，就到灶前烧锅去了。父亲起来的第一件事就是拿畚箕到楼上，从大石屋烧回来的炭堆里，畚起一畚箕炭到火炉边，把火炉宕中的火灰全部扒到火炉外四周和地板上，再把剩下的火石铲出来，把一畚箕炭倒进火炉，把剩下的火石盖在上面。我都是等到父亲上好炭火后，火炉火周边燃起红红的，火房中暖烘烘以后，家里有人坐在火炉边烘火后才起来。那时家里穷，全家只有一个水瓶，一个铁壶，铁壶挂在锅笼前头烧开水，锅笼前烧火做饭好了，奶奶就将装满水的铁壶提过来，放在火炉边上加温，铁壶中水很难温度高，让我们这些孩子起床洗漱用。晚上睡觉前，奶奶和父母亲都要点灯用畚箕到楼上畚炭下来，用火板拔开火炉灰，上好火炉宕中最后一次炭，再用火板盖上炉灰，盖紧压实，不然火炉中第二天早上连火星也没有，早上起来，父亲又要上一大畚箕炭，生成一炉大火。
      父亲常咳嗽，老慢支的病，又因为劳累年年冬天都复发。过年前，每年家里杀一头猪，奶奶养的猪，没有什么东西给它吃，猪都养不大，比别人家养的猪小，小时不知为什么，杀猪后，奶奶都要炖东西吃父亲吃。一年不知放在哪里的瓦罐，奶奶重新洗的干干净净，东厢房的火炉边，杀猪以后总是摆在那里。我不知道里面炖了什么，偷偷揭开盖子看不出什么东西在里面，看着罐嘴往上冒的热气，弥漫整个东厢房火炉边，我闻到了从未闻到过的猪油香味。一年到头都吃不到猪肉，我以为晚上吃饭有好菜了，后来，奶奶没有端上桌，第二天又没有端上桌，只看到早上和晚上，端给父亲一个人吃，我问奶奶为什么不给我吃，奶奶说：“你不喜欢吃的，是猪心和猪肺，加起来叫猪心肺。”我还嘴不怂，非要奶奶挑了一块放进我的嘴里给我吃。奶奶看到我吃后不想吃，就和我谈起父亲过去的苦和身上的病，告诉我他们母子俩在过去遭受的许多苦难和许多辛酸的往事。
      雨水过了，春分也过了，雨水多了起来，火炉中的火还在延续。父母亲天天到外面做事，风里来雨里去，头上身上只有斗笠和蓑衣，不是一身湿就是一身汗，全身容易湿透，火炉中的火成了烘干衣服的地方，东厢房成了保暖除湿的场所。到处玩的疯一样的我，回家最先湿的是一双鞋子，奶奶就把我的一双鞋子倒靠在火炉边，慢慢烘干水汽，一天要换好几次鞋。茶季到了，全家人上山采茶去了，采茶挣工分容易，大人小孩也做得到。我也喜欢采茶，今天在虫龙前山，明天去来龙山，后天又去八谷（股）游牧行山，上午在这个山头，下午在那个山坳，各个陈田村的山头都跑到。奶奶也上山采茶了，中午没人烧锅做饭，都是回来找东西吃再去采茶，特别是妈妈早起晚回，采完一篮子茶叶，回来交给生产队，又要去另一个山头采茶叶去，回家不定时。没看到吃的饭，就到楼上大缸里捞出几个粑，放到火炉边火石上，搭在两根火除上，放上米粑两面烤烤热，遇到一点喳喳响，冒出一点焦糊汽，粑就算烤好了，温热了带走吃。我晚了回家来，奶奶早已把一个摔在地上不知多少次，浑身上下都是痛（凹）处的铝制白铁锅，里面装上粥，放在炉火边温热，等着回来舀给我吃。
      火炉在陈田乡下，一年有一半时间中有炉火，从烘火取暖温火烤粑，全家人离不了火炉中火。大学毕业后的几年，特别是为家里做门前有棵柿子树的房子那一年，我天天下班骑车回来，很晚赶到家，常常与父亲俩个人坐在火炉旁谈话到深夜。楼上没有电灯火，父亲夜里总是点起马灯上楼，畚起一大畚箕炭，上好最后炉火。那个冬天的夜晚特别寒冷，又是连绵的雨水，阴冷潮湿，父亲裹着黄大衣，不时的“咳、咳、咳”咳嗽声，刺破深夜的寂静，炉火再也温暖不住父亲焦灼的身体。我还是穿着上大学时买的一件黄色上衣，回来又去，父亲怕我冷，就把他的黄色军大衣，让我早上穿去，晚上穿回。父亲疼心地说：“我在家里有火炉，天天有炉火，衣服穿少点不要紧，你骑自行车，来来回回，天不是下霜又是下雨，又快要下雪了，你不能穿那么点衣服，冻寒了以后跟我一样，有咳嗽的毛病就不好了。”我听着父亲的话，早上穿上了父亲的军大衣，骑自行车赶回到单位，晚上穿军大衣骑行回到陈田家里，想让给父亲穿，父亲不让给。遇雨天，军大衣下边都湿了，放在火炉边烘干，到深夜睡下后，军大衣又盖在我睡的床上。
      又是一年过去了，成家以后，父亲知道我在研究所的房子，冬天没有火炉，就让我把放在他和母亲西厢房床头的木火桶带了下来，那是家里移动的火炉，唯一的木火桶，还给我带来从大石屋烧的木炭。到天冷，我就与妻子和女儿冬天烘火取暖在木火桶里，从此，我冬天夜晚离开了陈田东厢房的炉火边。到县城大街上买房以后，家里买来了电火桶，三个人又坐在电火桶里烘着脚，以后女儿去外地工作后，我与妻子俩个人冬天都赖在电火桶上烘火。调好电火桶温度，里面暖奶、烘袜、烘脚取暖，哎，现在冬天身上取暖（和）真是太方便了，但我还是想起在陈田东厢房的火炉温度，那种温暖脚边温暖胸前，小时候冬天脸庞也温暖红扑扑的，从头到手到脚温暖全身的感觉，那是温暖一身的感觉，温暖一生的情感，也是温暖一家人的温情。

平淡无奇

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沈子清

这个好吃

安然99

很有同感，给你点赞哦！

钱妙祥

写的很棒