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头天晚上剩下的荤菜,第二天一般会接着吃还是直接扔啊?

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发表于 2025-10-24 15:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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你们平时在家,头天晚上剩下的荤菜,比如红烧肉、炖鸡肉、炒牛肉这些,第二天一般会接着吃还是直接扔啊?
我家情况有点特殊,我老婆是从来不吃隔夜荤菜的,不管头天晚上剩多少,哪怕看着还很新鲜,第二天也绝对不碰,都得扔掉。其实我和我妈都觉得没必要,平时家里做饭难免多做点,荤菜又不像绿叶菜那么容易坏,放冰箱里冷藏好,第二天热透了吃,不也挺正常的嘛?身边好多朋友家也都是这么做的,没觉得有啥问题。
现在问题是,我妈对此有点不开心。倒不是心疼那点菜钱,主要是觉得大家都能接受的事,就她一个人搞特殊,而且每次都要求吃新鲜做的荤菜,可她自己又不进厨房烧菜,都是我或者我妈忙活。我夹在中间也挺为难的
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发表于 2025-10-24 16:47 本帖发自手机 | 显示全部楼层
的确很为难
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发表于 2025-10-24 17:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
也是,以后买荤菜就买中午带晚上吃的,用贵池方言讲,餐七餐了
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发表于 2025-10-24 18:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
中午代晚上一起吃,过年的时候一般都会剩许多吧,她都不吃吗?
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发表于 2025-10-24 18:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
接着吃啊
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发表于 2025-10-24 18:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
即然她不下厨,第二天你就不要说是头天的剩菜呀,不过变质了就不要吃
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发表于 2025-10-24 19:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
还是条件太好了,我认为她是个败家娘们
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发表于 2025-10-24 19:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你老婆不吃。你吃和你妈吃不就行了吗?
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发表于 2025-10-24 19:56 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我家是我接着吃
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发表于 2025-10-24 20:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我家一年到头很少有剩菜剩饭,中年一荤两素,晚上两素或一荤一素,除非来客人会有剩的。
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发表于 2025-10-24 21:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
绿叶菜,蔬菜不过夜。但荤菜可以啊。
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发表于 2025-10-24 21:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
放到冰箱,第二天继续炒
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发表于 2025-10-24 22:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
家里隔夜剩菜剩饭不吃,去饭店吃隔年的剩菜剩饭。
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发表于 2025-10-25 02:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
一般情况下买少量荤菜就行,当餐吃完。如果一顿吃不完,第二顿接着吃的时候,就不添加新的荤菜了,这样爱不爱吃剩的荤菜都没关系。
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飞龙在天666 : 不吃剩菜剩饭的人去饭店也会挑食的。
2025-10-25 13:17 来自安徽 回复
虾米112 : 饭店里有啥剩菜剩饭,预制菜跟剩菜剩饭不一样,剩饭剩菜是怕有强致癌物产生,而预制菜从中央厨房出来干净卫生并且只要合理添加添加剂反而不会产生致癌物比如黄曲霉素等
2025-10-25 14:15 来自浙江 回复
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发表于 2025-10-25 03:19 | 显示全部楼层
这还不好办;荤菜尽量少一点如果准备买两斤肉,只买一斤;物以稀为贵嘛!吃不了给倒了,是犯罪啊!伟人说过的。
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发表于 2025-10-25 06:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以吃!
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发表于 2025-10-25 06:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
直接吃没事
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发表于 2025-10-25 07:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以吃。
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发表于 2025-10-25 07:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
冬天不要紧的吧?
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