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近日,由池州市供销合作社联合社和池州市茶业协会联合举办的“2025年池州茶艺师技能提升培训班”在润思祁红九华茶学院圆满完成。为期五天的沉浸式培训,吸引了近40名来自茶厂骨干和民宿老板的一线从业人员积极参与。
本次培训内容紧密围绕“池州茶文化”、“茶艺理论与实操”、“池州茶营销”三大模块展开,理论与实践深度融合,获得学员广泛好评。
在文化溯源模块,池州学院尹文汉教授系统梳理了池州茶叶的悠久历史、地理标志产品的独特风格及其背后的人文故事,致力于将深厚的茶文化从书本知识转化为学员可感知、可讲述的生动素材,有效增强了学员的文化认同感与为家乡茶代言的自信。
在技艺模块,潘慧春老师在巩固通用茶艺技法基础上,重点聚焦池州本地代表性茶类,开展专场冲泡实训。通过深入探讨不同茶品的最佳冲泡参数、适配器皿乃至创新手法,并强化茶汤品鉴与品质评判训练,实现了“本土好茶”与“最适配技艺”的精准对接,显著提升了学员展现池州茶特色风味的专业水平。
在商业思维模块,徐一方老师引导学员以池州茶为具体案例,进行产品卖点提炼、客群分析与营销方案构思。课程注重实战推演,有力激发了学员将文化资源与技艺优势转化为市场竞争力的创新思维。
本次培训的成功举办,不仅有效提升了从业人员的个人素养与综合能力,也为推广池州九华山茶和祁红等公共茶品牌、深化茶旅融合发展储备了重要的本土人才力量。
转自|池州市茶叶协会
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