大家是怎么做的醋萝卜，我怎么总是感觉哪里不对？

珊珊妈妈 · 发表于 2026-1-16 17:19

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大家是怎么做的醋萝卜，我怎么总是感觉哪里不对？
先是拿糖盐把萝卜水给腌制出来，
继续加了蒜

林楠清 · 发表于 2026-1-16 21:14

加雪碧腌制

古街旧巷 · 发表于 2026-1-17 06:50

不知道。

向太阳伸展 · 发表于 2026-1-17 08:46

白萝卜洗净整干水分，两颗胡萝卜，切长条小段，放在容器里，加白糖和白醋（根据萝卜的量适当放入），小米辣一袋。

海海人生 · 发表于 2026-1-17 09:13

挺不错的

园园19911023 · 发表于 2026-1-17 09:54

用泡椒水加雪碧，醋。

沐杰 · 发表于 2026-1-17 12:28

你买水果萝卜切条不要皮，一点点盐先杀个10几20分钟出水。杀出的水倒了然后和准备好的姜蒜小米辣加几滴醋一起搅拌在等5分钟加冰镇的雪碧带糖的那种，放冰箱保鲜4/6小时后就可以吃了。喜欢吃辣的就多放点小米辣加一点点糖。

徐焯焯 · 发表于 2026-1-18 16:12

很简单买点防腐剂

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