四川朋友带的大猪蹄，不知道怎么吃

腊梅在冬天 · 发表于 2026-1-25 22:39

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估计是熏的，他们那边的特色。不知道该怎么烧好吃
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千言万语 · 发表于 2026-1-26 06:30

不谈多少钱一斤了，寄费一斤都要四五块，不简单

秋冬江景 · 发表于 2026-1-26 07:31

埋掉！难吃

古街旧巷 · 发表于 2026-1-26 07:44

送饭店加工

秋浦渔歌 · 发表于 2026-1-26 09:36

明月楼1314 · 发表于 2026-1-26 10:26

这个真不会

龙雨 · 发表于 2026-1-26 13:06

不好吃，

ai · 发表于 2026-1-26 13:40

炖或者烤。

萧然然 · 发表于 2026-1-26 13:56

拿过来一起研究一下

若是若不是 · 发表于 2026-1-26 17:28

这个应该是腌制后烟熏过的腊猪蹄。可以炖着吃。炖之前先用水浸一浸。

九华天池童铺 · 发表于 2026-1-26 17:54

这个好像不和我们池州人的口味

大美妞647589 · 发表于 2026-1-26 18:06

切不动

HZC · 发表于 2026-1-26 21:42

煮干四季豆吃

jonvol · 发表于 2026-1-26 21:43

猪蹄都是卤着吃，你可以先切点蒸一下看好不好吃，好吃的话以后就蒸着吃，不好吃再卤着吃，卤有点麻烦

飞龙在天666 · 发表于 2026-1-26 23:14

先水煮，然后我再告诉你

双手插兜儿 · 发表于 2026-1-27 10:58

焯水两次，加冬笋烧白汤，味道还是不错的

汩忛 · 发表于 2026-1-27 11:16

不错不错

不要期待 · 发表于 2026-1-27 13:01

炖黄豆，红烧都是绝绝子

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[美食交流] 四川朋友带的大猪蹄，不知道怎么吃