池州市市场监管局公布2026年网络餐饮食品安全典型案例（第一批）

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2026年，池州市市场监管局扎实推进网络餐饮食品安全整治专项行动，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。现公布查办的第一批典型案例。



池州市市场监管局查处池州市某网络科技有限公司未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质进行审查案

一



2025年9月17日，池州市市场监管局依法对池州市某网络科技有限公司未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质进行审查的违法行为，作出罚没款4613元的行政处罚。

根据监测发现的问题线索，2025年6月23日，执法人员依法对某外卖平台2家入网餐饮服务提供者的资质和实际经营情况进行核查。经查，入网店铺在平台公示的食品经营许可证上登记的经营场所地址不从事餐饮服务，外卖员取餐地点为另一处无证加工点，调查发现该店铺的食品经营许可证系伪造（对店铺另案查处）。当事人未按规定对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质进行审查，导致公示的地址和许可信息不真实。

当事人的行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条第一款的规定，池州市市场监管局依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十一条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十一条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规定，依法责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚。











东至县市场监管局查处某米线店经营超过保质期的食品案

二



2026年3月15日，东至县市场监管局依法对某米线店经营超过保质期的食品违法行为，作出没收超过保质期的食品、罚款2000元的行政处罚。

2025年8月7日，东至县市场监管局执法人员依法对东至县某米线店开展食品安全监督检查，在当事人操作间发现有2袋已开封的袋装海白菜，均已超过保质期，执法人员依法对上述超过保质期的食品进行了扣押。经查，当事人取得安徽省小餐饮备案证，在2家外卖平台开设有网上店铺。上述过期的海白菜是当事人于2025年4月13日通过某线上平台购进的，购进后作为食品盘的小料供消费者自行添加食用。

当事人经营超过保质期的食品的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项、《安徽省食品安全条例》第三十五条第四项的规定。东至县市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚。











青阳县市场监管局查处青阳县某信息技术有限公司未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质进行审查案

三



2025年9月9日，青阳县市场监管局依法对青阳县某信息技术有限公司未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可资质进行审查的违法行为，作出罚没款3356.65元的行政处罚。

根据池州市市场监管局网络餐饮服务食品安全专项检查问题线索，执法人员依法对青阳县某信息技术有限公司进行现场检查。经查，当事人系某外卖平台青阳区域独家运营服务商，作为网络餐饮服务第三方平台提供者，未严格履行对入网餐饮服务提供者的资质审查、实名登记、线下核查义务。平台内2家店铺系虚假入网店铺、1家早餐店食品经营许可证到期未及时更新、1家烧烤店食品经营许可证过期后仍在平台开展经营并获取违法所得1356.65元。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十二条第一款、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条、第九条的规定。青阳县市场监管局依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十一条第一款、第三十二条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百三十一条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规定，依法责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚。











石台县市场监管局查处石台县仁里镇某烧烤店生产经营掺杂掺假的食品案

四



2025年11月11日，石台县市场监管局依法对石台县仁里镇某烧烤店生产经营掺杂掺假的食品违法行为，作出没收涉案“鸭肉小把串”1袋、罚没款2225元的行政处罚。

2025年8月27日，有投诉称石台县仁里镇某烧烤店存在以鸭肉冒充牛肉进行销售的违法行为，执法人员随即对当事人开展现场检查。经查，当事人已办理安徽省小餐饮信息公示卡，主要通过线下门店及某外卖平台开展经营活动。2025年7月11日，当事人购进标注产品配料为鸭肉的速冻调制食品“鸭肉小把串”4袋。当事人拆袋加工后，将其标注为“牛肉小把串”在某外卖平台及店内对外销售。截至案发，当事人已使用3袋，剩余1袋未使用。

当事人的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项及《安徽省食品安全条例》第三十五条第一款第四项之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条及《安徽省食品安全条例》第八十四条之规定，石台县市场监管局依法责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚。

来源：市局执法支队

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