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[美味私房菜] 传统做法:冰糖烧仔公鸡

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发表于 2026-6-4 12:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在老家带回来两只仔公鸡,用了传统做法,冰糖烧,感觉不错。
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发表于 2026-6-4 12:59 | 显示全部楼层
仔公鸡烧成甜的?不敢想象
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发表于 2026-6-4 13:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着还行
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发表于 2026-6-4 15:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我记得小时候,一个老公鸡掉到厕所死了,那个时候的老人把它放在沙堆里一棒,就烧吃了。现在的人都是杀现吃,一个仁慈,一个暴力,难道这就是人的高级动物!
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发表于 2026-6-4 18:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
味道怎么样
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豆腐大叔 : 还可以吧
2026-6-4 19:50 来自安徽 回复
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发表于 2026-6-5 11:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
传统烧法是用酱板
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发表于 2026-6-5 15:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
没听说过冰糖烧鸡,能好吃吗?
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王老 : 先不论口感,单从色泽看,等同于用了老抽酱油,也会影响食欲的。
2026-6-6 08:12 来自江苏 回复
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发表于 2026-6-5 16:33 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是墩上人吗
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发表于 2026-6-5 16:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我见过墩上一女人喝鸡汤放糖,喝甜的老鸡汤
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发表于 2026-6-6 07:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2026-6-6 16:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
蒜子皮没剥
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发表于 2026-6-7 11:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
甜的不习惯吃。
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发表于 2026-6-7 12:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
还有仔公鸡卖吗?
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