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图说城事⑧:追花逐蜜养蜂人,千里奔波采花蜜

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发表于 2014-3-26 14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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池州齐石公路旁的一处山脚下,职业养蜂人占金龙和他的家人正趁着晴暖天气检查蜜蜂活动情况。
不远处的田野里,金灿灿的油菜花开的正热烈。
一年四季中,对于像占金龙这样的职业养蜂人来说,春季的油菜蜜是他们的第一桶蜜。

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占金龙,虽然已年近五旬,但相貌年龄跟实际年龄差不多相差有十岁。
他是江西省玉山县下镇镇的农民,从十六岁跟着姑姑学养蜂开始,到现在已经养了三十二年的蜜蜂,是一个以此为生的职业养蜂人。
面对我们的镜头,这个勤劳朴实的汉子露出了一脸憨憨的笑容。

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在占金龙的江西老家,很多人都跟他一样专门养蜜蜂采蜜卖钱,花蜜资源僧多粥少,供不应求。
为了发展自己甜蜜的事业,2001年,占金龙举家迁至池州石台县。2008年,又带着他的所有家当从石台搬到了贵池里山。

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对于追花逐蜜的职业养蜂人来说,居无定所是他们生活的常态。
一个简单易拆装的木板棚子,一张床,一些生活必需品,一条狗,几只家禽,构成了占金龙夫妇临时的家。
占金龙说他们类似于草原上逐水草而居的游牧民族,哪里有花,哪里能采到蜜,他们就把家安在哪里。
这些年来,他们跑了很多很远的地方,南方的田野,北方的草原,都留下过他们奔波的足迹。

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占金龙的爱人胡会秀,结婚二十多年来一直跟着丈夫一起养蜂。
养蜂也是个靠天吃饭的活,当花期遇上雨季,亏损就在所难免。
但总体来说,夫妻俩这些年经营的还不错,平均一年下来也有个十万八万的收入。
每天跟蜜蜂打交道,尽管也采取了些必要的措施,但常在河边走难免会湿鞋,这么多年,被蜜蜂蛰的一肿好几天的情况并不鲜见。
胡会秀的双手手背,都带着明显的淤黑。

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距离镜头最近的女子,是胡会秀的妹妹,胡会秀特意喊她过来帮忙的。
江西玉山离浙江很近,妹妹原本嫁在浙江也从事养蜂,后因顾不上家庭只好作罢。
现在正是油菜花花期,夫妻俩一时忙不过来,就找她过来帮把手。

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胡会秀向我们介绍养蜂的一些常识。
蜂巢一般分成上下两层,上面一层生产,下面一层繁殖。
蜜蜂活动需要特定的温度,温度低了,他们就不出来,只有在天气最晴暖的时候,才是蜜蜂最活跃的时候。


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胡会秀夫妻俩有个漂亮的女儿在贵池上班,今年二十出头。
周末独自开了辆车带了些副食品看望爸妈。
看到我们在拍照,有些不好意思,巧妙地避开了镜头。

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占金龙向我们指认了蜂群中的一只蜂王(黄圈所示),蜂王已被剪断了双翅,只能乖乖滴呆在蜂巢里。
占金龙介绍说,以前都是一王养殖,现在是多王养殖,也就是说一个蜂群里会有两只以上的蜂王同时存在。
这样做的目的,主要是为了增加繁殖,扩大生产。

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在占金龙养蜂场的附近山上,有一种叫五倍子的中药材,采出来的花蜜和别的药材花蜜一样具有药用功效。
他给我们展示了一板酿好的五倍子蜜,五倍子蜜形如琼浆色如玛瑙,绿的醉心(光线影响,拍摄效果不明显)。
一尝之下,甜而不腻,带着约略的药香。
这,也是占金龙将蜂场选在这里的主要原因之一。

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这就是新酿成的油菜蜜,外面是一层白色的蜂蜡,里面包裹的就是色泽透亮如淡淡的琥珀一样的蜂蜜。
油菜蜜有很多功效,感兴趣的人可以百度下看看,恕不赘述。

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一个路过蜂场的客人进来买蜂蜜,胡会秀拿出不同的蜂蜜让客人品尝。
不同的花蜜有不同的色泽、香气和味道,还有各自不同的营养功效。
胡会秀一一娓娓道来,如数家珍。

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因为一年到头追花逐蜜,他们家的蜂蜜有十来个品种,而且没有任何人工添加。
他们南来北往地跑,把南方产的花蜜带到北方,又把北方产的花蜜带到了南方。
这些瓶子里装着的,有采自内蒙古大草原的百花蜜,也有采自内蒙古包头的益母草蜜,
有采自陕西榆林的红枣蜜,也有采自延安的洋槐蜜,有采自陕西渭南的苹果蜜,也有采自陕北的荞麦蜜。


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占金龙说,南方的花期比北方的要早,在南方过了这个清明节,就要将这里所有的东西一股脑搬运到陕西西安渭南,去采那里的苹果花蜜。
采完了苹果花,再接着北上延安和榆林,继续采那里的洋槐蜜和红枣蜜。
总之是哪里开花,我们就往哪里跑,到十月份再返回池州这边
现在一年的运输费用不在少数,单是从池州到渭南,单程就要五千多块的运费。
希望一路碰上好天气,不然就白辛苦了。


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发表于 2014-3-26 14:37 | 显示全部楼层
创造甜蜜生活的一群人,就像辛勤的蜜蜂一样。
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发表于 2014-3-26 14:46 | 显示全部楼层
创造甜蜜生活的一群人
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发表于 2014-3-26 14:47 | 显示全部楼层
养蜂人和蜜蜂一样勤劳工作着,敬佩他们!
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发表于 2014-3-26 15:06 | 显示全部楼层
喜欢蜂蜜的甜味,害怕蜜蜂的勤劳{:soso_e112:}
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发表于 2014-3-26 15:27 | 显示全部楼层
生活像蜂蜜一样!
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发表于 2014-3-26 15:29 | 显示全部楼层
期待神秘女儿··
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 楼主| 发表于 2014-3-26 15:37 | 显示全部楼层
笑看风云淡 发表于 2014-3-26 14:37
创造甜蜜生活的一群人,就像辛勤的蜜蜂一样。

“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜”
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 楼主| 发表于 2014-3-26 15:39 | 显示全部楼层
小河青青 发表于 2014-3-26 14:46
创造甜蜜生活的一群人

我们池州本土似乎还没有这样的职业养蜂人,基本都是业余搞一点,规模小,品种少,档次低
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 楼主| 发表于 2014-3-26 15:40 | 显示全部楼层
罗城 发表于 2014-3-26 14:47
养蜂人和蜜蜂一样勤劳工作着,敬佩他们!

无论干一行,都有可敬之处
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 楼主| 发表于 2014-3-26 15:42 | 显示全部楼层
阿志的容 发表于 2014-3-26 15:06
喜欢蜂蜜的甜味,害怕蜜蜂的勤劳

那就做蜂王吧,可以整天吃现成的蜜,不用干活
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 楼主| 发表于 2014-3-26 15:43 | 显示全部楼层

人要像蜜蜂一样忙活,才有蜂蜜一样的生活
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发表于 2014-3-26 15:54 | 显示全部楼层
勤劳的蜜蜂,勤劳的养蜂人
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发表于 2014-3-26 16:16 | 显示全部楼层
创造甜蜜生活-------------楼主辛苦了
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 楼主| 发表于 2014-3-26 19:23 | 显示全部楼层

我只能说:呵呵!
感谢关注与支持
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 楼主| 发表于 2014-3-26 19:25 | 显示全部楼层
忧;在眉梢 发表于 2014-3-26 15:45
楼主能不能帮我问下他认识 玉山下镇镇 占小翠 占小忠吗,谢谢

不好意思,我们不熟,可能不太方便吧
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 楼主| 发表于 2014-3-26 19:27 | 显示全部楼层
秀山谢 发表于 2014-3-26 15:54
勤劳的蜜蜂,勤劳的养蜂人

感谢关注与支持
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 楼主| 发表于 2014-3-26 19:29 | 显示全部楼层
方旭一 发表于 2014-3-26 16:16
创造甜蜜生活-------------楼主辛苦了

不辛苦,反而涨姿势了。感谢关注与支持!
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发表于 2014-3-26 19:33 | 显示全部楼层
养蜂人真是辛苦,
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发表于 2014-3-26 19:39 | 显示全部楼层
看那么多蜜蜂肉都麻了
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