自己做的火锅怎么会炸，是底料熬制的问题？还是锅的问题？

袁二妮 · 发表于 2018-12-11 10:24

暴爆蓝发表于 2018-12-11 10:13
哎呦，笑死了，万幸的是没有炸到人

人是背对着锅再自拍，后背一身油

袁二妮 · 发表于 2018-12-11 10:24

……# 发表于 2018-12-11 10:17
玻璃的锅吗？天冷了，玻璃容易裂

盖子是玻璃的

袁二妮 · 发表于 2018-12-11 12:07

暴爆蓝发表于 2018-12-11 10:13
哎呦，笑死了，万幸的是没有炸到人

是的

袁二妮 · 发表于 2018-12-12 11:49

袁二妮发表于 2018-12-10 17:54
应该不是吧

哈哈哈

璀璨的夜空 · 发表于 2018-12-21 23:33

是不是自己炒的料高温沸腾了，倒进去的火锅料是固体块的?温差太大炸了吧?

袁二妮 · 发表于 2018-12-22 10:18

璀璨的夜空发表于 2018-12-21 23:33
是不是自己炒的料高温沸腾了，倒进去的火锅料是固体块的?温差太大炸了吧?
...

我觉得有可能

无月无雨 · 发表于 2019-3-15 12:15

呵呵。

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[美味私房菜] 自己做的火锅怎么会炸，是底料熬制的问题？还是锅的问题？