舌尖上的冬天·胖头鱼烧萝卜

清溪隐士2

百姓亮剑 发表于 2019-11-14 07:59
当年都是无污染的菜，小炭火小风炉，小酒咪着，悠哉悠哉

问好老朋友

清溪隐士2

江南好美 发表于 2019-11-14 07:13
美文加美味

谢谢你的欣赏与留言

清溪隐士2

一个老兵 发表于 2019-11-14 07:21
写的很好

谢谢你的支持与鼓励

清溪隐士2

池州歌神 发表于 2019-11-14 08:11
点赞，关注，收藏

感谢你的欣赏点赞与鼓励！

清溪隐士2

小熊宝贝 发表于 2019-11-14 08:35
诱惑

问好分享达人！

忆里·雾里

还有一种美食，现在知道的人不多了，那就是汪丁鱼煮糥米饭，饭开锅时将汪丁鱼倒插进米里只露头在外，盖锅盖闷熟鱼和饭，开盖拎起鱼头，鱼刺随头走，鱼肉留在饭里，饭里放猪油、盐、葱、姜、蒜搅拌，开吃

清溪隐士

忆里·雾里 发表于 2020-5-6 16:28
还有一种美食，现在知道的人不多了，那就是汪丁鱼煮糥米饭，饭开锅时将汪丁鱼倒插进米里只露头在外，盖锅盖 ...

知道这道美食！但太油腻了不吃！今天买了两条弯阁丁突豆腐吃了。说是野生的要十七元一斤，两条十八块钱。

忆里·雾里

清溪隐士 发表于 2020-5-6 18:01
知道这道美食！但太油腻了不吃！今天买了两条弯阁丁突豆腐吃了。说是野生的要十七元一斤，两条 ...

两条弯阁丁有一斤多，这弯阁丁不小。

清溪隐士

忆里·雾里 发表于 2020-5-7 09:18
两条弯阁丁有一斤多，这弯阁丁不小。

是的，味道很不错

忆里·雾里

清溪隐士 发表于 2020-5-7 13:48
是的，味道很不错

马衙丰收圩有专门养殖弯阁丁，那里的弯阁丁与平常看到的不一样，嘴小而且长在下巴上，我曾经一上午钓了头十斤。

忆里·雾里

清溪隐士 发表于 2020-5-6 18:01
知道这道美食！但太油腻了不吃！今天买了两条弯阁丁突豆腐吃了。说是野生的要十七元一斤，两条 ...

要是放在五、六十年前，你就不会嫌油腻了，人人都会抡着吃。桌上要是再有一碟子辣椒糊，那就盖掉了。

清溪隐士

忆里·雾里 发表于 2020-5-8 10:21
要是放在五、六十年前，你就不会嫌油腻了，人人都会抡着吃。桌上要是再有一碟子辣椒糊，那就盖掉了。 ...

谢谢雾里先生

忆里·雾里

清溪隐士 发表于 2020-5-23 14:30
谢谢雾里先生

哈哈哈！你怎么知道我今天要来访！

忆里·雾里

忆里·雾里 发表于 2020-5-8 10:21
要是放在五、六十年前，你就不会嫌油腻了，人人都会抡着吃。桌上要是再有一碟子辣椒糊，那就盖掉了。 ...

现在季刀子真贵，一两多重的要壹佰伍拾元一斤，我记得前些年这时候只要几十元一斤。

清溪隐士

忆里·雾里 发表于 2020-5-23 15:34
现在季刀子真贵，一两多重的要壹佰伍拾元一斤，我记得前些年这时候只要几十元一斤。 ...

昨天我到市场买弯丁鱼，小季刀子鱼卖七十五

清溪隐士

忆里·雾里 发表于 2020-5-23 15:34
现在季刀子真贵，一两多重的要壹佰伍拾元一斤，我记得前些年这时候只要几十元一斤。 ...

是鲚刀子

忆里·雾里

忆里·雾里 发表于 2020-5-23 15:34
现在季刀子真贵，一两多重的要壹佰伍拾元一斤，我记得前些年这时候只要几十元一斤。 ...

这是本月13日的价格。

忆里·雾里

清溪隐士 发表于 2020-5-23 17:15
是鲚刀子

我以为是季节性的季，这鱼是季节性出现的。

忆里·雾里

忆里·雾里 发表于 2020-5-24 06:54
我以为是季节性的季，这鱼是季节性出现的。

现在还有鲚刀子，你信吗？                                                                                                              
池城小草的前同事金ping安，据说这几个月在江里钓鱼钓疯了，经常一钓就是几十斤。

池城小草

忆里·雾里 发表于 2020-8-18 10:13
现在还有鲚刀子，你信吗？                                                                           ...

老校友 :  金平安吧！他喜欢垂钓！