江南冬至大如年，饺子还是汤圆？？

翠微西湖

离乡20年，年少时的记忆里冬至是贫瘠的，在那个温饱不足的年代，不曾听说有冬至吃饺子的习俗，亦或是家境贫寒的原因，年少时似乎没有吃过饺子，对吃的主食只有米饭、面条，汤圆倒是吃过。吃饺子是打工十年后也就是大约2004年才知道，因为小时候不曾吃过饺子，90年代在外打工，除了吃食堂，饭店里吃的最多的是快餐和蛋炒饭以及油渣面。
对冬至唯一的一点印象是有的人家修坟立碑，我爷爷的墓葬就是，在小时候的某个冬天，二伯说爷爷的坟堆老是爬蚂蚁，就用水泥做了坟包，那时候我还不懂事，只记得在冬天，我现在猜想应该是冬至。后来在1994年冬天，本村有几位乡亲给他们的祖坟重新立碑，那时候对冬至没有什么概念，现在也只是推测应该是冬至立碑吧。
对冬至的这个祭祀节日的正式有了解是2000年之后，工作环境渐渐宽松，看的杭州钱江晚报多了，每年冬至杭州公交会发布扫墓专线的信息。
后来每年回家时会关注这方面的习俗，但我所在的村庄冬至祭祖很少，祭祀大都在三节（清明、七月半、除夕挂年坟），曾经听到一个“冬至luan坟”的习俗，luan坟是指当年的新坟经雨水洗刷后塌陷了不少，重新垒高一点。也有新坟下葬的时候没有立碑重新立碑的，还有由于老的墓碑风化严重，无法认知，或后代人丁兴旺，添加后人名字重新立碑的，这些旧坟立新碑好像也是在冬至。
还曾经听到过“冬至犁（音）骨”的祭祀风俗，这个一般是中年早逝（非正常、不是在家的死亡，）且有后代的墓葬，请人重新掘开坟堆，重新置办一口棺材，请专门的人，把尸骨捡起来，在新的棺材里铺成人的形状，再下葬立碑祭祀。这个只是有所耳闻，不成见过。

近年来随着传统文化的逐渐回归，听说乡亲们做冬至的也多了起来，很多时候除了祭祖，还把墓葬周边野蛮生长了一年的杂柴硬刺清理好，为除夕挂年坟的路清理障碍。不做冬至的，挂年坟如果赶上大雪或下雨天，路上是很艰难的。

约伽

冬至吃南瓜并不是江南旧俗。

而应该是靠近江南的江淮地区旧貌，如：安徽合肥周边地区，江苏扬州泰兴盐城一带。

冬至吃南瓜的来历，不清楚。

缚住苍龙

七滴是饺子

约伽

星空棒棒糖 发表于 2019-12-23 09:11
店里全是年纪大的叔叔阿姨爷爷奶奶在吃

贵池吃饺子的历史其实很好搞清楚，基本上就是从小街那几家水饺店开始的。
之前，老几辈贵池人应该不知道“饺子”，所谓何物，

zxy7218

冬至说法有了 清明呢 楼主再来篇

盐爱

冬至吃北瓜糊

1202

近年来 研究江浙闽的增多 不知是不是学术跟风还是浮躁 还是原本就有了现在扩大影响来提升某种契合

忆里·雾里

徐金来 发表于 2019-12-23 06:36
冬至大于年在浙江台州比较突出，这里过年跟平常一样没什么区别，东至主人会约自己的兄弟姐妹家，老婆家的兄 ...

我昨天才知道，深圳这边也讲冬至大似年，昨晚深圳这边的饭店几乎都满了，我想也许与客家人思祖有关。

忆里·雾里

星空棒棒糖 发表于 2019-12-22 22:18
为嘛我从记事起就是冬至吃饺子

五十年前，我同屋的一位曹伯伯是山东来阳人，老革命南下干部，他的一位同乡姓王，也是老革命南下干部。他们冬至都吃水饺。

徐金来

忆里·雾里 发表于 2019-12-23 16:08
我昨天才知道，深圳这边也讲冬至大似年，昨晚深圳这边的饭店几乎都满了，我想也许与客家人思祖有关。
...

你也占光七了一顿

星空棒棒糖

忆里·雾里 发表于 2019-12-23 16:18
五十年前，我同屋的一位曹伯伯是山东来阳人，老革命南下干部，他的一位同乡姓王，也是老革命南下干部。他 ...

我祖籍山东临沂，但是在贵池已经有3代人以上了，不管是乡下还是市里，周围人都在吃饺子，朋友圈一千多人发的也是吃饺子

翠微西湖

我听到的最多的是新春（立春那天）大似年，贵池的民俗里立春要放鞭炮的，安庆那边也是。

忆里·雾里

星空棒棒糖 发表于 2019-12-23 16:43
我祖籍山东临沂，但是在贵池已经有3代人以上了，不管是乡下还是市里，周围人都在吃饺子，朋友圈一千多人 ...

曹伯伯他们是1949年南下到贵池，並在贵池安家，现在应该有四代以上了。

忆里·雾里

徐金来 发表于 2019-12-23 16:28
你也占光七了一顿

我昨天从池州来深圳，妹夫一家为我们接风，理所当然要上饭店吃饭了。

约伽

翠微西湖 发表于 2019-12-23 16:44
我听到的最多的是新春（立春那天）大似年，贵池的民俗里立春要放鞭炮的，安庆那边也是。 ...

前面已经讲得很清楚了，以十一月冬至为岁首的周历，已被以正月立春为岁首的夏历代替了。


如前所叙，传统保存好的地方，周历影响尚在。传统保存不好的地方，周历影响赢弱。

从这方面看池州，传统无疑保存得并不好，在整个南方有点特立独行的感觉。

近代以来，偏离文明经济文化中心,并不是没有原因。

约伽

星空棒棒糖 发表于 2019-12-23 16:43
我祖籍山东临沂，但是在贵池已经有3代人以上了，不管是乡下还是市里，周围人都在吃饺子，朋友圈一千多人 ...

3代人，并不能说明什么，时间跨度也就60年左右。

池州是个1400年建城史的古城，在池州生活六七十代的人，多的是。

再不济，底蕴还是有的。

约伽

忆里·雾里 发表于 2019-12-23 17:49
我昨天从池州来深圳，妹夫一家为我们接风，理所当然要上饭店吃饭了。
...

深圳，尽管是个现代移民城市，但广东文化依然是主流。

客家菜，客家早茶，

那个客家早茶，可以去尝试尝试，想正宗，客家人的店是唯一选择。

约伽

1202 发表于 2019-12-23 15:27
近年来 研究江浙闽的增多 不知是不是学术跟风还是浮躁 还是原本就有了现在扩大影响来提升某种契合
...

可知道，先吴文明的源头，原本就在安徽的和县，江苏的江宁，镇江这一带。

苏州无锡那个地方只是文化后期。但近些年来，风头都被苏州无锡舍本求未给抢去了。

这边，反倒默默无闻，无动于衷。