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[美食交流] 腌制腊肉用什么盆好,懂行的大神都来说一说

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发表于 2020-1-2 09:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天看朋友圈发腌制腊肉的图片,过几天天晴了我也要去买点肉腌制,就是想向人网有经验的网友咨询下,腌肉用什么盆好?塑料盆,玻璃盆,,不锈钢,瓷盆,哪个腌出来更好吃?在线等各位同道中人回复
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发表于 2020-1-2 09:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
瓷盆
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发表于 2020-1-2 09:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
水缸
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发表于 2020-1-2 09:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
用缸最好。
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发表于 2020-1-2 09:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
过去的土钵最好
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发表于 2020-1-2 09:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层
木盆或者陶缸
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发表于 2020-1-2 09:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
云川贵腊肉和池州咸肉制作是有很大区别的,下载小红书吧!
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发表于 2020-1-2 09:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
瓷砵,东街有卖的
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头像被屏蔽
发表于 2020-1-2 09:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2020-1-2 09:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
陶缸
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发表于 2020-1-2 09:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
老早的合作社买的那个土钵最好。透气。
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发表于 2020-1-2 09:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
.………
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发表于 2020-1-2 09:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
什么盆腌都好,我用塑料盆腌也好香的
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发表于 2020-1-2 10:02 本帖发自手机 | 显示全部楼层
陶瓷或玻璃。
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发表于 2020-1-2 10:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
瓦缸
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发表于 2020-1-2 10:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
大户人家
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发表于 2020-1-2 10:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
都可以。
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发表于 2020-1-2 10:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
陶瓷最好,就是瓦罐
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发表于 2020-1-2 10:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
玻璃或者陶瓷
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发表于 2020-1-2 11:00 | 显示全部楼层
富人啊!
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