想吃卤大肠的看过来～秘制配方哦

混沌青莲 · 发表于 2020-9-22 20:30

dd880516 发表于 2020-9-21 22:51
告诉我们怎么卤

是怎样操作的，來个视频吗？

味儿， · 发表于 2020-9-22 20:45

混沌青莲发表于 2020-9-22 20:30
是怎样操作的，來个视频吗？

都吃完了，下次吧

木鱼的脑袋 · 发表于 2020-9-22 22:29

配方呢？？？？？？？

木鱼的脑袋 · 发表于 2020-9-22 22:29

这算不算标题党

池州名门 · 发表于 2020-9-22 22:57

高血压的诱因

味儿， · 发表于 2020-9-22 23:04

池州名门发表于 2020-9-22 22:57
高血压的诱因

那得多富有啊？大肠如此贵，想高血压得吃下多少斤啊

水木:)年华 · 发表于 2020-9-23 07:57

好七难洗

红枫叶6080 · 发表于 2020-9-23 19:02

味儿，发表于 2020-9-22 19:20
就是面粉+盐+醋，翻面，去除里面的淋巴和多余的油脂，但是不可以把油全部去掉，那样卤出来无油，也不可以 ...

大肠里有淋巴结吗？以后是否不能在外吃了

味儿， · 发表于 2020-9-23 22:00

红枫叶6080 发表于 2020-9-23 19:02
大肠里有淋巴结吗？以后是否不能在外吃了

里面有淋巴，清洗的时候一定要去除，外面的大肠应该也会去掉吧，，

钟哥 · 发表于 2020-9-25 17:06

有卖的么？

味儿， · 发表于 2020-9-25 17:08

钟哥发表于 2020-9-25 17:06
有卖的么？

自己家吃的呢

ziyuxin456 · 发表于 2020-9-28 17:06

我口水流一地，太想吃了

苏北 · 发表于 2020-9-29 10:23

看着就好七，可以在家里做一些对外出售啊，不然，好手艺可惜了

味儿， · 发表于 2020-9-29 10:37

苏北发表于 2020-9-29 10:23
看着就好七，可以在家里做一些对外出售啊，不然，好手艺可惜了

呵呵，退休可以考虑

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[美食交流] 想吃卤大肠的看过来～秘制配方哦